サカキノホトンブログメルト・アサイースムージー

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メルト・アサイースムージー

ドトールコーヒーで軽く小腹を満たす午後。

ツナチェダーチーズっていうサンドイッチが先日降臨…、アメリカ的にはツナメルトって呼ばれるダイナーレストランの定番料理。
パンの間にツナのオイル漬け、それにチェダーチーズをのっけてトースト。
チーズがトロンとしたとこをパクっと食べると、パンがサックリ歯切れて中からトロリとチーズ、ツナのうま味が飛び出してくる。
ところどころに刻んだ玉ねぎが混じっててそれがシャキシャキ、よきアクセント。

こんがり焼けたココのソフトバゲットタイプのパン。
出来上がりの状態だとフックラ膨れてみえるのだけど、噛むとクシュッと潰れてペチャンコ…、中に挟んだツナとチーズの存在感が一挙に高まる。
日本のパンに独特の粘り気だとか甘さだとかを持たない、ほどよく痩せた生地がおいしく、焼いたサンドイッチにピッタリでいい。
それにしｔめお、ドトールコーヒーにこれがやってくると、冬も間近を感じるゴチソウ…、今年もたのしく、オキニイリ。

そうそう、最近、ちょっとオキニイリのジュースバー。

ジュースゾーンっていうセルフサービススタイルのお店で渋谷と原宿のちょうど中間くらいにあって、オフィスビルの一階部分。
通りからちょっと奥まったところにあって、視認性が低いからでしょうか…、流行っているようには思えないのが少し残念…、ジュースバーとしては結構がんばっていて、だから贔屓にしたくなる。
野菜系のジュースよりフルーツ系のジュースの方が得意なようで、だから「カラフル」というのをコンセプトにしてもいる。

とは言え、オキニイリなのはアサイースムージーでござります。
アサイーベリーにストロベリー、それにバナナを氷と一緒にジャジャっとブレンダーにてピュレ状にしてカップにタップリ。
スムージー用の太いストローがついてくるんだけど、最初はスプーンが欲しくなるほどポッテリしてて、酸っぱく甘くほろ苦い。
急いで飲むと頭がキーンっとしてきちゃうので、ユックリじっくり、時間をかけて楽しむコトができるところもオキニイリ。
明るい栄養をもらってこれからちょっと移動でございます。

ジュースゾーン原宿店

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[4回]

2013/11/18 (Mon) FF・デリ Comment(6)

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ｱｻｲｽﾑｰｼﾞｰらぶ

ｻｶｷｻﾝ
こんばんは～

ｱｻｲｽﾑｰｼﾞｰ美味しそう
翼もｱｻｲｼﾞｭｰｽはﾀﾞｲｽｷでよく飲みますょ

体によさそうﾃﾞｽょネ

つんつんさん / 2013/11/18(Mon) /

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お腹が冷えちゃう

> つんつんさん
体にはいいんだろうけど、お腹が冷えちゃうのがちょっと心配。
夜は温かい飲み物のんで、あったまってます。

サカキシンイチロウさん / 2013/11/19(Tue) /

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ツナチェダー

うちでもこの間ドトールのノボリ？を見て、
ツナチェダーの季節だねって話になりました。
うちで作ってみましたが、チーズ風味の食パンを使ったので
ふわふわやさしい仕上がりでした。

ところで、間違ってたらごめんなさいなのですが、
昨日の朝9時半過ぎに、副都心線渋谷駅にいらっしゃいませんでしたか？
きれいなグリーンのセーターをお召しのサカキさんによく似た方と
すれ違ったのですが…

あーたさん / 2013/11/19(Tue) /

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ボクです！

> あーたさん
それ、ボクです。
グリーンのカーディガンにブルーのシャツ。
真っ赤なトートバッグを肩からぶら下げておりませんでしたか？
会社に打ち合わせに向かう途中だと思います。
今度、すれ違われたらぜひ、お声がけを！

サカキシンイチロウさん / 2013/11/19(Tue) /

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やっぱり！

サカキさんでいらっしゃいましたか！
子どもと一緒だったこともあり、「あれ〜似てらっしゃるなぁ」と
思っている間にさっそうと人混みの中に…。
今度お見かけしたら声をかけさせていただきます。

あーたさん / 2013/11/20(Wed) /

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ぜひぜひ

> あーたさん
仕事の時間に間に合うようにと、早足の朝でしたから失礼いたしました。

サカキシンイチロウさん / 2013/11/20(Wed) /

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