サカキノホトンブログ蕎麦を訪ねて渋谷まで

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蕎麦を訪ねて渋谷まで

ランチを渋谷、「福田屋」っていう蕎麦屋で蕎麦。

渋谷がオシャレな子供の街になる前の大人の路地にあるお店…、渋谷なギャルの聖地でもある１０９のすぐ裏っかわ。なのにまるで違った街にいるような、昭和な景色。
昭和というより戦後な感じがするのがステキ。
飲食店が入った小さな食べ物がギッシリある中、この店が入ったビルも福田ビル。
自社ビルなのでありましょう…、だから渋谷のような街でもとても普通の蕎麦屋さんとしてやっていけるのかもしれない。
普通じゃない街で普通の飲食店を続けることって大変ですから、そして昼。

まずは天丼。
フックラ揚がったエビの天ぷら…、かなり大きめのエビを使ってしかもそれがかなり上等。ブリンとはじけて、甘みが口に広がっていく。
タレはスキッと辛口で、油の旨みを引き立て甘さにかえていくタイプ。
エビ以外には細ゴリにしたニンジンと玉ねぎ使ったかき揚げと、シシトウ２本の天ぷらがつく。
雑節の苦味と酸味がおいしい出汁で作った味噌汁、ごまドレッシングのサラダと自家製浅漬がそろってちょうどひと揃え。

それから季節の名物の蕎麦…、茄子のぶっかけ蕎麦たぐる。

甘辛に煮付けた茄子をひんやり冷やし、出汁をタップリ吸い込ませたの。
冷たく〆た蕎麦に出汁かけそこにのせ上にタップリ大根おろしと鰹節…、生姜とネギを好みでそえてザブザブ食べる。
バッサリとした硬めでしかも細めの麺がタップリ出汁を吸い上げて、しかも茄子を口に含むと出汁がジュワリと広がって、口の中が出汁まみれ。
なによりココのうれしいところが、量がタップリしているところ。
大きく下に向かって張った丼の中にギッシリ、ズッシリ…、蕎麦一杯でお腹一杯になってかえってという心づかいがなんともステキでオキニイリ。

福田屋

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ランチを食べて打ち合わせをして、それから再び打ち合わせ…、終わるとお八時を少々過ぎた時間で晩ご飯までには時間がまだある。
それでひさしぶりにカラオケしようと１時間。
あまちゃんが終わった今日というコトもあり、「潮騒のメロディー」からスタートして「地元へ帰ろう」、ステキな恋の忘れ方やら渚のハイカラ人形やらやらを歌って、この半年間をなつかしむ。
それでちょっと口直しをと、歌った「草原のマルコ」。

なるほど、北に向かったのはあまちゃんの登場人物だけじゃなく、マルコも母を訪ねて三千里…、北へ向かっていったんだなぁと、不思議な偶然。
ちなみに上にはった動画。
歌の歌詞付きの動画を探してみたら、これ一本だけ…、中年のおじさんが草原のマルコを謳う！っていうちょっとマニアな感じの動画。
ちなみに歌っているのはワタクシメではござりませぬゆえ、念のため（笑）。

[3回]

2013/09/28 (Sat) 銀座ウェスト：和 Comment(2)

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マルコだ！

この間の美容院でのことです。
「昨日お休みだったんで一日中ケーブルTVで『マルコ』見ちゃった」と美容師さんが言うので「えっ！『母をたずねて三千里』やってるのっ」と勢い込んで聞いたら、怪訝な顔をされてしまいました。『マルコ』じゃなくて『まる子』でした。２６歳の男の子じゃ、知らないか～。哀愁あふれるこの曲、いつも弟と一緒にテレビ見ながら歌ってました。今じゃ二人とも見事なまでに中年ですが・・・。

NONAMEさん / 2013/09/29(Sun) /

編集

まる子とマルコ

たしかにどちらも「まるこ」ですね。
ボクにとってはまるこはやっぱり母を訪ねる少年です！

サカキシンイチロウさん / 2013/09/29(Sun) /

編集

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