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サカキシンイチロウノホトンドゼンブノブログ
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    HN:
    サカキシンイチロウ
    年齢:
    59
    性別:
    男性
    誕生日:
    1960/01/26
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    朝を渋谷のルノアール。
    bd942149.jpegタバコの煙が気になるチェーンではあるのだけれど、この店は禁煙席が完全に隔離されてて空気がキレイ…、仕事の前にぼんやり兼ねて。
    すわり心地の良い椅子が並んだ客席…、特に禁煙席の椅子はフッカリ、座るとしばらく立ち上がりたくなるほどユッタリしていて、ぼんやり気分に拍車がかかる。
    なるほどココは「喫茶店」じゃなくて「喫茶室」。
    バブルの時代にはサラリーおじさん達が、フカフカのタオルおしぼりを顔の上に置き、爆睡してたりしましたもん。

    732b7737.jpegおじさんカフェ!
    そう名づけましょう。
    おじさんが時間を無駄に使ってニコリとゴキゲンになる、日常からの逃避場所。
    今朝もお店はおじさんばかり。

    まずはカフェオレ。
    熱々のコーヒーに熱々のミルクを注いで作った昔ながらのカフェオレ。
    カップの表面にミルクの膜がはってシワっとちりめん状になっていくのに、ウットリします。
    いまじゃ、こういうカフェオレも少なくなった。
    今日は特別コーヒーの香りがポワンと漂ってきて、寝ぼけ眼がパチリとひらく。

    それからいつものサンドイッチ。
    トーストブレッドでベーコンと卵サラダを挟んだモノ。
    トーストの焼かれ具合がときに応じてブレるところが素人くさく、今日はほどよき焼き加減。
    もうちょっとだけ余計に焼いてくれればもっとおいしいのになぁ…、と。
    思いながらも、中に挟んだ卵サラダのトロンとなめらか。
    具材のやさしい食感と、トーストブレッドのカサカサとした歯ざわりが相性たのしく、食べてて気持ちが良いのがうれしい。
    一緒についてやってくるコンソメスープも味わい深く、サンドイッチを含んでスープをコクリとやると口が潤いお腹もホッとあったまる。
    5eff6888.jpegそれにしてもサービスが丁寧なコト。
    今ではホテルのコーヒーショップだって、これほど丁寧なサービスをしないだろうな…、と思わせるほどエレガント。
    レストランのサービスというよりも、大企業の役員応接室でくりひろげられるもてなし感覚の優雅があって、おじさんたちがしばし夢見る空間にピッタリじゃないかと思いもします。
    さてさて仕事といたしましょう。



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