サカキノホトンブログ野菜タップリなちゃんぽんのコト

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野菜タップリなちゃんぽんのコト

今年の外食産業で一番「うまかった」商品って何だったんだろう？…、って一人で黙考。
旨かったのじゃなく、上手かった。
つまり商売的に上手だった商品は何？ってコトなのでありまして、そうだそうだ、とリンガーハットのとある料理が思いつく。

話題性で言えば文句なく「餃子の王将」。
テレビに取り上げられない週はないほどいろんな番組でとりあげられた。
最初は芸人たちがおもしろおかしく勝手に騒いで、当然、直後に客数アップ。
それまで実直なだけの会社が味わう「マスコミパワー」の蜜の味。
今年、後半は本当に上手にマスコミ使って実力以上の業績あげた。
「上手いなぁ」とは思いました。
けれど、実力と世間のムードに上手にのってヒット商品を作り出したとなればボクは、リンガーハットの「野菜たっぷりちゃんぽん」が一番、すぐれて上手かった。
…、とそう思います。
それまでラーメンブームに便乗することもない、我が道をゆく的パッとしないチェーンストアだったのが、へぇ、時代に合わせるこんなアプローチもあったんだ…、って。
目からウロコ。
業績アップにも貢献し、なにより夜、女性のお客様が結構、増えた。

野菜をタップリ。
480gも使ったという、やさしい迫力。
厚生労働省殿がおっしゃるには、一日350gの野菜を食べるコトが健康的なる食生活の第一歩という。
そのガイドラインをあっさりコレ一鉢でクリアーできる。
しかも国産野菜を使って安心安全。
野菜不足に慢性的な後ろめたさを感じている日本の大人が飛びつく理由をキッチリ備えた。
上手い！です。
多彩な野菜。
油っこさを極力控えて茹でて仕上げた野菜をタップリ、山のように盛り上げる。
まるで鍋の野菜を食べてるみたいな、そんな感覚。
生姜に油を加えたドレッシングを添えてだすのも「これは野菜の温サラダですよ」って言ってるようでおもしろい。
野菜を食べつつ、スープをごくっ。
白湯スープでありながら、野菜と一緒に食べるとサッパリ。
野菜をあらかた食べてから、麺をたぐるとまるで鍋の〆のちゃんぽんみたいな感じ。
麺料理として食べるとちょっと物足りないけど、これなら許せる。
上手いなぁ！とつくづく思う、健康的な腹みたし。

ところで…。
スペインのエネルギー会社「Acciona」のイメージCM。
エネルギー製作を私たちは再構築いたします…、的な内容を、人が壊れて再び元に戻るという迫力のある表現方法。
人が壊れる！という、衝撃的に圧倒されます。

Acciona RE from Garlic on Vimeo.

そして最後のメッセージ。
「Reborn」という文字。
間もなく年が変わる今、よりよき自分に生まれ変わらなくちゃいけないんだよね…、ってちょっとしんみり。
がんばらなくっちゃ…、って思います。
でもって実は、これと「ほぼ」同じ動画がYouTubeにもアップされてて、これだけは直貼りできなかったので、urlのリンク先を下に貼ります。

「Acciona」のCM、YouTube版

最初はまるでおんなじ動画。
それが徐々に…。
あれ？
これって一体…、ってへんてこりんなことになっていきます。
是非、にんまりしてみてください、おもしろい。

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2009/12/18 (Fri) チェーン店 Trackback() Comment(0)

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