サカキノホトンブログ日高屋、なぜだかオルフセン

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日高屋、なぜだかオルフセン

東京に戻って夜を日高屋にする。

どうにもこうにも味噌ラーメンが食べたくって、それで日高屋。
うちの近所にはラーメン屋とか、中華料理のお店とか結構たくさんあるけれど、味噌ラーメンが食べられるのは日高屋くらい。
醤油ラーメンや塩ラーメン。
ちゃんぽんだったり、タンメンだったりと中国料理にはない汁そばを、中華料理のお店も努力しながら提供するけど、味噌ラーメンを作る中国料理屋さんってあんまりない。
そもそも日本の味噌は日本の調味料。
だから味噌ラーメンはラーメン世界でも一番日本の料理に近い。
そんなコトを思ったりする。

コッテリとした味噌。
ボクが昔、初めて食べた札幌ラーメン系の味噌。
ポタージュみたいに濃度があって、甘みよりも酸味に傾くスキッと味の味噌ラーメンにとても似ている。
スパイシーで、しかも体に染み込むおいしさ。
麺そのものはチェーンストア的なちょっとゴムっぽい、不自然なほどの歯ごたえのある麺だけれどもこの味噌スープ…、とても独特、悪くない。
味玉一個をトッピングする。
他にはネギや温玉みたいなトッピングばかりが用意されてて出来れば、バターやカレーパウダーが選べたりしたらいいのになぁ…、って思ったりした、オキニイリ。

一緒に中華丼。

五目あんかけがタップリかかった熱々ご飯。
中華料理の五目あんかけのわりに変わった具材が揃う。
キャベツ、白菜、ちゃんぽんかまぼこ。
ニンジンそれからブロッコリ。
西洋野菜があるというのになぜだかモヤシが入ってない。

エビが何個も。
肉はちらほら。
健康的を狙ったのならそれはそれでオモシロイ。
ちょっとユルめの塩味のあん。
ご飯にタップリからみつき、れんげですくって食べるとまるで汁かけご飯のような食感。
ちょっとたのしく、やさしい感じ。

餃子に唐揚げ。
ここの餃子は先日はじめて食べてちょっとハマってしまった。
モッチリ系のかなり食感たしかな皮。
表面スベスベ。
噛むとムチッと歯を押し返す、弾力があって皮そのものがまずはおいしい。
中に詰まったあんは野菜が中心で、特徴はない。
けれど風味と味はシッカリしてて餃子を食べてる…、って感じが強い。
これでカリッと焼けてたら、もっとおいしく感じるんだろうに。
急いで作ったからなのか、ちょっと残念…、もったいない。

それから唐揚げ。
ココの唐揚げはガッシリ中まで味が入ってて皮をはいでから揚がってる。
ちょっとチキンナゲットみたいな食感。
悪くない。
鶏の匂いや風味は弱くて、鶏嫌いにはおいしい唐揚げ…、ボクは好き。
よくもこれだけ細く切れたネ…、って感心するほど極細千切りのキャベツとタップリマヨネーズ。
そこにラー油をかけてパクッとシャクシャク食べる。
二人で食べて割り勘１０００円に達しない、これなら文句をいう方がバチが当たると言うモノでしょうネ…、腹いっぱい。

ところで、「あの」上等オーディオ機器メーカーのバングアンドオルフセンが、iPod、iPad用のドックを装備したスピーカーシステムを発表している…、というニュース。
「BeoSound 8」っていうシステムで、あいかわらず美麗にしてスマートで、エレガントにしてストイックなる姿形にウットリします。

左右に円錐形をしたスピーカー。
中央にiPodドックを配置して、シンプルなんだけどうつくしく、必然性を帯びた造形。
中央のコントローラー、あるいは付属のリモコンで選曲したり音量の調節ができたりもする。
しかも独特の形状をしたホルダーのために、iPod nanoからiPadまで、厚さ、大きさ、形状異なる複数機種に対応している。
iPad対応っていうのが新しくって珍しい、日本では１１月下旬に発売予定で、先に発売される予定の英国では１２万円ほどの値段になるといいます。
いいなぁ、いいなぁ、がんばらなくちゃってモティベーションが上がるガジェット、オキニナリ。

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2010/11/14 (Sun) gadgets Trackback() Comment(8)

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無題

これ、かっこ良いデスね！
IPadにも使えるっていうのが良いかも…。
次から次へと魅力的なモノが発売され、本当に困ります（笑）

lovekuma69さん / 2010/11/14(Sun) /

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iPad

> lovekuma69さん
そうなんですよねぇ…。
iPhone、iPadがらみってその周辺商品までがクールでかっこいい。
もうどうにでもして…、って感じになっちゃいます。

サカキシンイチロウさん / 2010/11/14(Sun) /

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あこがれ

ひらけごまのオルフセン(笑)。
ずーっとあこがれてます！
周辺機器までと考えると諭吉が束になって飛んでいくので、
手が出ませんが(涙)。

でもこれなら、ちょっとがんばればなんとかなりそうな。
オルフセン積立でもしようかなと思いますです(笑)。

あーたさん / 2010/11/15(Mon) /

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オルフセン

> あーたさん
手をかざすとガラスの扉が開くなんて、もうドキドキしちゃいますよね…、オルフセン。
いろんなメディアが次々でるなか、かたくなにＣＤとカセットテープに固執していたメーカーが、久しぶりに選んだ新たなメディアがiPod系だったというのがなんだか感慨深い。
ＭＤ対応機器を断固して出さなかったコトが、先見の明があったというコトなのでしょうね。

サカキシンイチロウさん / 2010/11/15(Mon) /

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ステキング

バング&オルフセン、いいですよねー。
初めてお店に行ったのはLAで　でした。
オサレでシャープでステキで、でもお値段がヒャー・・・。
これもステキですねえ。
でも、これを設置するにふさわしいスペースをワタシは持っておりません。
その時点で悲しいです。

おいしそうな餃子。
体調を崩したこともあって、日本では食欲がイマイチだったので、食べ逃した餃子。
おいしそうです。
うらやましいです。

サカキさん、よい週を！

ねえねえさん / 2010/11/15(Mon) /

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確かに

> ねえねえさん
たしかにこれを置くための場所も、お洒落でなくちゃいかんですものね。
ココのスピーカー。
そして最近、日本の電波事情にも最適化された大型テレビ。
これを買うというコトは、部屋を変えるというコトなんだと思います。

サカキシンイチロウさん / 2010/11/15(Mon) /

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BeoSound 8

伊勢丹でみてまいりました！
105,000円ナリ。
隣にBeoSound 1があり、うちにあるCDの枚数を思うと
１台づつ欲しいくらいでしたが、
これからを考えると、それだったらBeoSound 8を２台がいいなぁと夢をみました。
今までの７ケタの製品と違いちょっとがんばればのこのお値段、
モーレツに欲しいです～。
そしてこれを買ったらいずれipadに手を出してしまいますね、きっと(汗)。

あーたさん / 2010/11/28(Sun) /

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伊勢丹にも

> あーたさん
伊勢丹にもありましたか…、これ。
実は赤坂見附のフーターズの下に、B&Oの直営ショールームがあるんですよね。
そこにはテレビまで含めてのフルシステムの提案があって、下手にフーターズで気持ちよくなると危うく購入相談をしてしまいそうな恐ろしい場所。
でも欲しいですよね。
未来のために。

サカキシンイチロウさん / 2010/11/28(Sun) /

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