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サカキシンイチロウノホトンドゼンブノブログ
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    年齢:
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    性別:
    男性
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    1960/01/26
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    うちの近所のスーパーで、最近、かならずあるお弁当。
    かつ丼と蕎麦やうどんがセットになってる、まるで蕎麦屋の定食みたいな魅力的なる組み合わせ…、なんだかずっと気になっていて、けれどさすがに手が出なかった。

    b8fa3143.jpeg茹でたてでないそばであります。
    食べる前から、その食感が想像できる。
    モッタリしてて、歯ごたえもなくおそらく風味も弱いんだろう。
    これなら小さなかつ丼だけを売ってくれれば自分でそばを茹でればいいか…、と。
    ずっと買わずにいたのだけれど、今日はなんと200円引き。

    それでフラッと手にして買って、せっかくだから茹で置き蕎麦を、おいしく食べてやろうじゃないか…、と。
    イカを買う。
    お刺身用の新鮮なイカ。
    いかそうめん的状態に細切りされてて、その食感を借りて蕎麦のもっさりとした食感をごまかしてやろうと企んだワケ。
    一緒に大葉。
    細かく刻んで出汁醤油とあわせてしばらくやすませる。

    蕎麦を洗って水気をとって、めんつゆ、それから白出汁で味と風味をととのえる。
    鉢にそれを盛り、上に和えたイカそうめんと山盛りにして、さていただきます。
    全部をグルンと混ぜあわせ、ズルンとすすると狙い通りに、とぼけた茹で置き蕎麦にネットリ、ハリのあるイカの食感混じっておいしい。
    大葉の香りもスッキリとして、ぼけた蕎麦の風味を補う、いい感じ。

    ただもうちょっと、ガツンと刺激がほしいもの。
    066085bf.jpegそれで七味をタップリかけて、すだちを搾って、辛み、酸味をくわえて食べる。
    蕎麦についてたわさびを最初は使って食べたけれどイカのうま味にわさびが負ける…、それで真っ赤な唐辛子、胡麻のプチプチした食感と香りを借りる。
    すだちの酸味でキリッと出汁も引きしまり、これはおいしい…、オキニイリ。
    ぶっかけ蕎麦というよりも、蕎麦を使ったサラダのような食べ心地にて、夜のお腹がやさしく満ちる。
    それにしてもココのかつ丼…、パン粉衣が玉子と混然一体となり、肉もシットリ、やわらかで「まい泉」が作るかつ丼にとっても似てて、オモシロイ。

    ところで先日、アップルのプレゼンテーションが行われてMacBookの新しいラインナップが発表されると同時に新たなiOSも発表された。

    bdm.jpg秋からリリースということらしく、つまりその頃には、新しいiPhoneがやってくる!というコトでもあるのでしょう。
    今までまったもんなぁ…。
    やっと、今使っている3GSから新しい機種に変えるコトができるんだろうなぁ…、って。
    ウキウキします。

    だってもうiPhone系のアクセサリーってそのほとんどが、第四世代用になっちゃっていて、買おうと思っても買わせてもらえなかったりする。

    でも待てよ…。
    だとしたら新しいiPhoneの形って第4世代と同じなんだろうか?
    もし違ってたら、今までのカバーだとかが使えなくなっちゃう。
    周辺機器を作ってる会社は憂鬱だったりするんだろうなぁ…。

    って思っていたらこのガジェット。
    「デイメーカー」って言う名前で現在企画中のモノ。
    ポップアップ式トースター型の目覚まし時計。
    iPhoneを中にセットして、時間が来たらポンッと飛び出し、iTunesに登録されてる音楽が鳴って知らせてくれる仕組みだという、オモシロイ。

    本体にはアナログ時計とスピーカー。
    スリットの中には充電端子が内臓されてて、iPhoneを差し込んでいる間、ずっと充電してくれている。
    かわいらしくって、キャッチーでしかも実用的なアイディアで、出資者を募って作成しようっていうプロジェクトがずっと進んでた。
    販売予定が今年の夏ぐらいと言っていたのに、現在、そのプロジェクトがお休み中。
    だってiPhoneが新しいジェネレーションになるまで制作できないからってコトで、他にも発表・販売時期を決めかねている会社が結構あるんだろうなぁ…。



    iPhoneを2台収納できるタイプと、1台だけのタイプがあって、旧機種も収納できるようにアダプターも販売される予定というけど、さてさていかがなりますことか。
    果報は寝て待て…、しばらく貯金をしなくっちゃ(笑)。
     

    拍手[4回]

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    無題
    相変わらず素敵なアレンジ料理ですね♪
    イカとそば、紫蘇の組み合わせは美味しいに違いない!
    キョーコさん / 2012/06/13(Wed) /
    ありがとうです!
    > キョーコさん
    お部屋でまだまだお仕事中で、ちゃちゃっとアレンジ。
    ポテトチップスがすすんでしまってます(笑)。
    サカキシンイチロウさん / 2012/06/13(Wed) /
    どっちにしよ~!?
    新型MacBookPro、出ましたね。結構な高スペックかつかなりのお手頃価格で!
    13inchのairを買うつもりだったのに…同じ13inchならどっちも同じ価格、しかしProのがスペックは上!
    むーデザインを採るか、スペックを採るか…もう少し待ったら新型airが出ちゃうんじゃないか!?と、悩みは尽きません。
    店頭で実物見て、直感で決めちゃおうかしら。

    新しいiPhone、噂を鵜呑みにするなら、横幅そのままで縦を伸ばして画面を大きくするようですね。Siriを使ってみたくてたまりません(笑)
    Nimamepandaさん / 2012/06/14(Thu) /
    新しいエア
    > Nimamepandaさん
    ボクは、新しいエアがでなかったのでホッとしています。
    買って半年もたっていないのに、新しいのが出たのでは心おだやかでいられませんから(笑)。
    Siriも使えぬ3GS。
    テレビコマーシャルを観るたびに、あんなへんてこりんな発音の日本語なんて聞きたくないやって、強がっていますが…。
    やっぱり使ってみたいですよね。
    サカキシンイチロウさん / 2012/06/15(Fri) /
    世代交代…かな?
    3GSは、iOS6にアップグレード出来るらしいですねぇ。で、私の初代iPadは出来ない…と。最近、意外とこのコの登場回数が多かったので、少し考えた結果、最新型のretinaなiPadさんをげっとしちゃいました…。初代同様、このコも可愛がる予定です☆
    りりこりあさん / 2012/06/15(Fri) /
    必死の3GS
    > りりこりあさん
    アプリの性能がどんどん高機能になって、3GSは追いつこうと必死に働いているって感じがします。
    そろそろ新しい子への乗り換え時かなぁ…、ってしんみり思います。
    サカキシンイチロウさん / 2012/06/15(Fri) /
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