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サカキシンイチロウノホトンドゼンブノブログ
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    プロフィール
    HN:
    サカキシンイチロウ
    年齢:
    59
    性別:
    男性
    誕生日:
    1960/01/26
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    次の仕事のその前にちょっと時間の余裕ができて、東銀座に移動して軽くお昼をしようと思う。



    「YOU」に来ました、時間は11時ちょっと前。
    もう、やってるかしらと思って来たらお店はすでにあいていて、2階へどうぞと案内される…、けれどお店の中はガランと静か、先客ひとりという状態。
    うちは喫茶店のつもりだから、それで朝からコーヒーだけのお客様のためにオープンしてるんだけど、ほとんどの人がオムライス目当ての方々で、だからランチがはじまる時間まではいつもこんな具合なんです…、って。



    ボクもサンドイッチを目当てに来たんですけど…、って言ってニッコリ笑って、なんとかしましょうってオーダーもって厨房へ。
    そしてしばらくしてやってきたのが「オムレツサンド」でございます。
    オムレツをケチャップライスの上にのっけて食べるタイプのオムライスが、ココの名物ではあるんだけれど、ボクはあんまり好きなタイプのオムライスじゃない。
    けれどそのオムレツをちょっと硬めに仕上げたモノを、パンで挟んだこのオムレツサンドはもうどうしようもないほど好きで、たまにこうして食べたくなっちゃう。



    フッカリしたパン。
    それで挟んだオムレツもフックラしてて、バターをたっぷり含んでいるからでしょう…、そのバターがパンに吸い込まれ、パンがシットリしていて旨い。
    サンドイッチを食べてるって感じじゃなくて、オムレツを手づかみしながら食べてる感じがとても贅沢。
    玉子の風味に塩の味、時間が経つとオムレツのみずみずしさがどんどんパンに吸い込まれ、パンがまるで肉まんの生地のようなフッカリとした食感になる。
    玉子とパンだけ…、なのにとても深い味がする…、なんておいしい、オキニイリ。

    冷たいミルクティーをたのんでお供にしました。
    ココのアイスティー…、日東紅茶の葉っぱを煮だして冷ましたみたいな味がするのがなつかしく、お腹もポテッと満たされる。


    関連ランキング:喫茶店 | 東銀座駅築地駅新富町駅




    それにしてもこの界隈…、歌舞伎座のビルが造られているときには考えられないほどにニギヤカ。
    そぞろ歩きの人たちが「何かを探して歩く街」になったというコトなのでしょう。
    しかもお腹にたまらぬ、軽い「虫養い」な料理を売ってるお店に人が集まるようになっているのかも…、例えば「アメリカン」って喫茶店。
    パンがおいしいサンドイッチを売ってる店で、大ブレイク中なようであります。
    今度はこっちにしようかな…。


    関連ランキング:喫茶店 | 東銀座駅築地駅新富町駅

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    無題
    Youは夏限定のかき氷が好きです!
    宇治金時と、すっぱいレモンのかき氷(途中でガムシロをもらっちゃいます)。
    なので、夏以外は行ってなかったのですが、
    今度オムレツサンド食べに行きます。
    あや~んさん / 2013/11/15(Fri) /
    かき氷!
    > あや~んさん
    それは不勉強でした…、酸っぱいかき氷好きなんで、来年は是非!
    サカキシンイチロウさん / 2013/11/15(Fri) /
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