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サカキシンイチロウノホトンドゼンブノブログ
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    サカキシンイチロウ
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    性別:
    男性
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    1960/01/26
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    東京駅からはじめる月曜。そばで軽くはじめましょうか…、と「江戸せいろう蕎麦」という店にくる。



    東京駅のグランスタ。飲食店が並ぶエリアにある店で、いつもはほどよきにぎやかさ。ところが今朝はほぼ満席という混雑ぶりで、そのにぎやかに誘われ、ふらりと暖簾をくぐる。
    神田の藪そばが始動した店。
    ほどよく正しいお江戸のそばで、お腹の中をみずみずしくする、そんな魂胆。



    和風モダンとでもいいますか…、明るくしかもしっとりとした色気を感じる空間に、背筋がしゃんと伸びるような緊張感があるのがステキ。
    つめたくしめたそばを、口広の鉢に散らしたとこに、大根おろしとてんぷら一本。
    朝限定の「天おろしそば」をたのんで、今日のお腹を満たす。

    ボクの隣のテーブルにおかぁさんと小学校の低学年の男の子。それにおじぃさんの三世代が座ってせいろをたぐってた。
    おじぃちゃんと一緒のときには、蕎麦なんでしょう。
    マクドナルドじゃなくて良かったかい?と聞くおじぃちゃんに、あんなの子供の食べ物だから!って、ニッコリ笑う。

     

    なんで蕎麦屋なのに焼きそばがないの?って、蕎麦たぐりつつ男の子が聞く。
    そばにもいろんな種類があって、焼きそばのそばは中華そば。
    沖縄には違ったそばがあるんだよ…、って、丁寧の答えるおじぃちゃんに、そのそば、いつか食べたいね!っておかぁさんに答える顔が眩しく見える。



    こういうコトを不思議と思わず、当たり前だと飲み込むコトが大人になるコト…、だったとしたら、それは切ない。
    そういう大人が危うく沖縄そばはそば粉を使ってないから、そばを名乗るのはけしからんって、バカなコトを言ったりするんだ。
    好奇心と多様に対する寛容がおいしい生活を作ってくれるに違いない。



    おじさん、自分のそばをたぐりながらもその少年のコトが気になり、気もそぞろ。
    いい大人になってくれるとうれしいなぁ…、って湯桶を片手に蕎麦湯をトプリとツユに注いで飲む準備。
    すると男の子が「蕎麦湯は熱いから嫌いなんだ」と。そしたらお店の人が徳利をもって、冷めた蕎麦湯をお持ちしました…、って。
    みんながせわしなく食事する朝の蕎麦屋が、まるでステキなレストラン。
    エビの尻尾までがパリッとおいしく、色赤らめる、ステキな朝でござんした。


    関連ランキング:そば(蕎麦) | 東京駅大手町駅二重橋前駅

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    ■ コメント一覧
    いい子ですね
    朝から3世代でお蕎麦屋さんなんて、なんて粋なご家族なんでしょう。
    そしてなんていい子なんでしょう。久々に感動しちゃいました。

    子どもの疑問をバカにせず、丁寧に向き合う…おじいさま、素敵です。
    RHEIAさん / 2015/06/09(Tue) /
    シアワセな朝
    > RHEIAさん
    本当に良い家族だなぁ…、って思いました。
    シアワセな気持ちになれた朝。
    アリガタイです。
    サカキシンイチロウさん / 2015/06/09(Tue) /
    無題
    本当に。違ったもの・知らないものへの驚きや尊敬、好奇心を失うと、つまらなくなっちゃいますよね。
    サカキさんをはじめ、少年を見守る大人たちの視線があたたかく、それも嬉しくなりました。健やかに伸びやかに育ってくれますように。
    moonさん / 2015/06/09(Tue) /
    食育
    > moonさん
    こんなステキな家族を見ていると、食育というのは日々の生活そのものなんだなぁ…、って思います。
    食べるということを大切にするココロ。
    いいですね。
    サカキシンイチロウさん / 2015/06/09(Tue) /
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