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サカキシンイチロウノホトンドゼンブノブログ
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    1960/01/26
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    玉子を焼きます…、サンドイッチじゃなくて今日は玉子に焼いたパン添えて。



    まずはブロックベーコンをじっくり焼きます…、脂をじんわり吐出させ、拍子木一個のサイズが半分くらいになるまで焼くと焦げた香りがおいしくなってく。
    一旦、脂も含めてすべてを取り出し、フライパンをキレイにあらい再びそれらを戻してそこによく溶き玉子を注ぎ込む。
    玉子が縁から固まってくる、そこを剥がして折りたたむよう中へ、中へとまとめあげてく…、ルッコラ敷いたお皿にうつし、パセリを飾って出来上がり。

    博多の友人がおみやげにって、作ってくれたパンを焼きます。



    バターをタップリ含んで焼けたパンを切り、フライパンでこんがりと焼く。バターや油を使わずそのまま…、切った断面を下にして軽く鍋肌に押し付けるようにして焼いてくと、甘い匂いがやってくる。
    しっとりとした表面が、カサカサ乾いてフライパンを振るとササッとすべるようにして動いてく。
    噛むとサクッと前歯で歯切れて、口の中でトロトロとろける。そこにベーコンのうま味をタップリ吸い込んだ玉子をのせてパクリと食べる。
    カリッと焦げたベーコンが噛むとジュワッと潰れて口をヒヤッとさせる。ルッコラかじり緑の香りで土曜の朝をひきしめる。

    ところで今年一年、YouTube上の再生回数ベストテンというのが発表されておりました。
    1位はここでも紹介した、「キツネはなんて鳴くの?」って歌のPV…、何度見ても笑ってしまう、気づけば一緒に歌っていたりするナンバー1というのも納得できる内容のモノ。
    それ以外の動画の中には、なんでコレが?って、世界のセンスとボクのセンスのギャップを感じるものが結構あるのですけど、これは確かにって動画が2本。

    5位にランクされている、ミネラルウォーターのエビアンのCM。



    赤ちゃんをモチーフにしたCG動画はテレビコマーシャルのひとつのジャンルになっているんじゃないかって思うほどに多いんだけど、これは秀逸。
    「若くあり続けましょうよ」という商品メッセージも伝わってくるオモシロさ。

    そして6位が最近グイグイ話題になってるこの一本。



    ボルボのトラックの優れた安定走行性を表現するため、ジャン・クロード・バンダムの180度開脚を使うという離れ業のこれ。
    CG無しの一発撮り…、とはいえ、ジャン・クロード・バンダムの顔の造形そのものがもうCGみたいなサイボーグ感爆裂状況。
    この人、ボクと同い年なんですよね。なんでも甘やかしっぱなしじゃダメなんだなぁ…、と自分の体をしみじみみる朝(笑)。

    ちなみに8位は映画「キャリー」のプロモーションを兼ねたドッキリ画像でござった。何度見てもオキニイリ。

    拍手[3回]

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    ■ コメント一覧
    よろこんでますね~
    パンがよろこんでます!

    ネコスタさん / 2013/12/14(Sat) /
    ありがとうございます。
    > ネコスタさん
    朝の食卓が本当に明るくなりました。
    ありがとうございます。
    サカキシンイチロウさん / 2013/12/14(Sat) /
    ネコスタさんの?
    焼いたパンでしたか?!おいし~。
    あれ、ネコスタさんはパン屋さんでいらしたんですか?写真家かな?と思ってました。
    ボルテイモアのおかずさん / 2013/12/14(Sat) /
    ネコスタさんのお仲間
    > ボルテイモアのおかずさん
    ネコスタさんがお勤めの会社のお仲間。
    パティシエ出身の方がお焼きのパンなのです。
    市販されることのない、特別のお客様に配ってらっしゃる大切なパンのおすそ分け。
    格別の味がします。
    サカキシンイチロウさん / 2013/12/14(Sat) /
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