サカキノホトンブログゴリラ食堂

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ゴリラ食堂

夜、近所のお店…、「ゴリラ食堂」にやってくる。

ちょっと静かなお店であります。
オフィスビルの２階にあって、そこに飲食店があることを告知できるのは小さな看板だけという。
だからなかなかお客様がやってこないのかもしれません。今日も静かで、ほどよいサイズのお店の空間、ボクたちだけで独り占め。
一度来たのはランチタイムで、その時は揚げ物系のガッツン料理ばかりのお店っていう感じ。ところが夜は揚げ物系じゃない料理がたくさんあってオモシロイ。

例えば「肉豆腐」っていうのがあって、たのんでみたらアルマイトの鍋に入ってやってくる。
男の料理というか、賄い料理風というか結構たのしい。
しかもタップリ。ボリューム満点。ホロホロになるまで煮こまれた牛肉に味が染み込み濃い色にそまった豆腐に玉ねぎ、水菜。
落とした玉子がほどよき状態で気持ちがあがる。味は濃い目のすき焼き味で、酒も飲めるしご飯がおいしく食べられる。

鶏のガーリック焼きっていうのをたのんでみたらば、これもボリューム満点。
楕円形の鉄板の上でジュウジュウしながらやってくる。にんにく醤油で炒めた細めのスパゲティー。焦げ目がついて、ガリガリ乾いて焼けていて、情けないほどおいしくなってる。
鶏もも肉も皮がバリッと焼けていて、醤油の風味に揚げたにんにくスライスがガツンと男料理の味がする。
男の料理に玉子は必須アイテムということなのでありましょう。ココにも目玉焼きがのっかり、これが黄身までキレイに焼けているのがウレシイ。

スパムおむすびなんていうのがあるからたのんでしまうじゃないの。
ひとつがかなり大きめで、中にスパムと目玉焼き。海苔でくるんでやってきて、食べると塩味やさしい味わい。醤油をつけつつバクリバクリと味わい食べる。
頬張るたのしさ。口の中でご飯が散らかるにぎやかさにニッコリします。
豚汁をセットでつけてもらってお腹をあっためる。
豚肉、大根、ニンジン、こんにゃく、ネギに玉ねぎ。野菜の甘味と旨みがとけこみお腹がホっとするオゴチソウ。

一緒に来た友人がカレーライスを食べてみたいからと、たのんだ「〆のサイズの牛すじカレー」。
ライス皿にこんもりご飯にタップリカレー。ご飯に比べてカレーの量が多くてたしかに、〆にピッタリ。トロトロになった牛すじの繊維の食感と、ゼラチン質のスベスベ感がご飯をおいしくしてくれる。
軽く酸味がスッキリしてて、旨み、辛味がガツンとお腹を叩いてくれる。
悪くないなぁ…、このお店。
他にも沢山食べたい料理が見つかって、また来なくちゃって思うなり。

ゴリラ食堂

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