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サカキシンイチロウノホトンドゼンブノブログ
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    サカキシンイチロウ
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    性別:
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    1960/01/26
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    打ち合わせに行った会社の近くにある店…、ターレットコーヒーというエスプレッソバーに寄る。



    さすが築地市場の近くのお店であります。
    市場の中をパタパタ走る、一人用の立ち乗りトラック「ターレット」の名前を冠したところがたのしい。
    小さなお店。
    4人座れるカウンターにテーブル席が2つだけ。そのくせ、厨房はとても大きく立派なエスプレッソマシンが置かれてプシューッ、プシューッと蒸気を上げる。



    原宿にあるストリーマーコーヒーカンパニーが監修をしたお店だという。
    そう言われれば、カウンターの造りが原宿のお店のカウンターによく似てて、メニューがラテとエスプレッソ、マキアートと絞りこまれているのもほぼ同じ。
    エスプレッソマキアートを選んで作ってもらって飲んだ。



    ショットグラスにエスプレッソ。そこにフォームドミルクをほんのすこしだけ注いで作る。取っ手を持たないグラスをそのまま手づかみできる。ほどよい熱さに、エスプレッソの旨味や風味を思う存分たのしめる。

    甘くて苦い。香り高くて、しかもトロンと喉になめらか。
    コーヒー豆をタップリつかって作るからこその味わい、風味に喉越しにウットリします。
    グイッと3回、煽るようにしてお腹におさめ、キリッと気持ちを整えました。
    ちなみにこの店のテーブル席。
    壁際の普通、ベンチチェアーのようになるべき場所がなんと、畳の座敷のようになってる。そこにちょこんと腰掛けてぼんやりすると、江戸の風情に気持ちが和む。
    いいお店です、オキニイリ。


    関連ランキング:コーヒー専門店 | 築地駅新富町駅東銀座駅



    移動して打ち合わせ。一段落して、話の続きをコーヒーでも飲みながらとそれでスターバックスにくる。



    ターレットコーヒーの近くにある店で、考えてみればターレットコーヒーにも一度戻ってもよかったのだけど、コーヒーのための場所で仕事の話はしたくなかった。
    それでスタバ。
    そういえば、ターレットコーヒーではマックを開いたり、iPhoneをみたりするのももったいないほど、手元にあるコーヒーや、お店の雰囲気がいとおしかった。
    昔のスタバにはそういう空気があったけど今のスタバにはなくなっちゃった。なくなっちゃったというよりも、自らそうした空気を手放し、それがビジネス的な成功をもたらしたんだとしたらばかなりナヤマシイ。

    ところで、ターレットに乗って築地を爆走するパノラマ動画がありました。



    最初の一分ほどはビルの中をひたすら走るシーンで、一体、コレってなにごと?って不思議に思う。けれど右下にチョコンとターレットが見える。
    その玩具感がなんかたのしく、建物の表にでてからの疾走感たるやドキドキしちゃう。オモシロイなぁ…、オモシロイ。

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