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サカキシンイチロウノホトンドゼンブノブログ
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    年齢:
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    性別:
    男性
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    1960/01/26
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    ドトールコーヒーでサンドイッチを食べる朝。
    5e6ee831.jpeg冷たいコーヒーが本格的においしい季節がやってきた。
    アイスコーヒーが夏だけの季節商品だった時代はとおの昔に終わってしまい、今では年中アイスコーヒーをたのしむことができるようになってしまった。
    冷やし中華はまだ夏のモノ…、季節感を守ってひたすらがんばっている。
    かき氷だってかろうじて、夏に氷の幟を風にはためかせ涼味を誘う食べ物として必死だしそれに比べて年中飲めるアイスコーヒー…、とはいえ夏に向かってやっぱりおいしくなってくるような、気持ちがします。

    e8d77550.jpeg特にグラスに入ったアイスコーヒー。
    カタンと氷がガラスに当たって響かせる音。
    グラスにビッシリ、貼り付く小さな水滴。
    耳に涼しく、指を濡らして心地よい。

    心の中に「アイスコーヒーはじまりました」と旗をたてます。
    今日のコト。

    ミラノサンドをパクリと食べる。
    スモークサーモンとエビとレタスのサンドイッチで、季節のレシピというので思わず。
    サックリとした食感のパン。
    粘らず、乾いた食感と具材を邪魔せぬ程よき味わい。
    サンドイッチにピッタリで、何を挟んでもおいしく感じる。
    それでスモークサーモンを挟んだ時の感覚が食べる前から口の中に思い浮かんで、ワクワク市ながら食べると、ほほーっ!
    思った通りの味わいで、したたか納得。
    ムッチリとした鮭独特の食感と、こってりとした脂の風味が程よくパンと混じり合い、ハイカラ味にニッコリします。

    ホンノリ軽くトーストをして、それでパンの小麦の香りやサーモンの燻製された風味が生き生き、立ち上がってくるようなたのしくおいしい食べ心地。
    ただ価格のコトもあるんでしょうね…、スモークサーモンの量が控えめ、この分量の倍も入っていたらもっと幸せ。
    89338302.jpeg具だけダブルって注文ができるようになるともっといいのに。
    そろそろ日本の飲食店も「おいしくて納得できるものなら多少の出費をいとわない」前向き消費に対応しなくちゃいけない時期にあるんじゃないかと思ったりする。
    レタスのシャキシャキ立派なコトに、ウットリしました、さて仕事。

    それにしても…、ミラノに行きたい。
    ミラノにっていうよりもイタリアに行きたいなぁ…、イタリアの中で行くとしたらむしろミラノは優先順位の一番下かも(笑)。



    それでもこうして動画を見てると、あぁ、行きたい!って思っちゃう、今日も1日、ボクは日本でがんばります!
     

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    新メニュー
    タルタルソースを使ったサンドですね?
    私も今日食べようかどうしようか悩んで、結局いつもの生ハムのサンドにしたのです…
    次回はサーモンを食べようっと!

    こちらも新商品の、アイスのハニーミントミルクティを飲みましたが、甘くて後味さわやかで、初夏の飲み物って感じがしました。
    あんまり暑いのは困りますが、夏に向けてなんだかワクワクしてきますね。
    みるみるさん / 2013/05/19(Sun) /
    ミントミルクティー
    > みるみるさん
    気になっていました。
    ミント味の飲み物って上手に作らないと甘ったるくなっちゃうんですよね。
    ためしてみたく思いました。
    ありがとうございます。
    サカキシンイチロウさん / 2013/05/19(Sun) /
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