サカキノホトンブログ肉を食らってソフトクリームを舐める昼

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肉を食らってソフトクリームを舐める昼

昼を新宿でゴキゲンな仲間とランチ。ブルックリンパーラーにくる。

大きな空間で食事をユックリ、カジュアルにという気持ちのときに使えるお店は新宿の街ではかなり限られる。
カフェと呼ばれるお店がそもそも少なく、ガツンと胃袋叩くような料理の店となるとこれがまた少数派。
そういう気持ちのお客様が多いんでしょう…、開店と同時にあっという間に満席になっちゃう。この界隈ではほぼ一人勝ちでありながら、ライバル店がなかなかできないのは、こういう物件が出ないからなんでしょうネ…、アリガタイ。

それにしても今日もファミリー客が目立つこと。
考えてみれば、ファミリーレストランみたいなお店もココにはなくて、だから重宝するんでしょうね。
にもかかわらず男性サービススタッフがみんなエグザイルみたいな色黒ムキムキ無精髭って感じなのが、健全ムードに水をさす（笑）…、まぁ、新宿三丁目の北側には歌舞伎町というなんちゃってエグザイルのメッカがあるから、これもひとつのご当地性かもしれないですな。オモシロイ。

ランチセットのサラダ…、葉っぱ野菜というよりも草をむしってボウルに詰めたようなサラダをムシャムシャ食む。軽い渋みがお腹をくすぐり、目覚ませる。

肉を喰らって元気を出そうと、ステックフリッツ。
リブロースをほどよき厚さに切ったのを、ガッシリ焼き上げフレンチフライの上にドサっと乗っけた、男ぶりの良い一品。
味はシンプル…、カフェドパリバターであります。ローズマリーやオレガノ、アンチョビの旨味を混ぜて仕込んだバターでこれが、肉の脂と混じり合ってなんともうまい！
パリバターと肉の脂が染み込んだフレンチフライもサクサクおいしく、気持ちが晴れる。

ここで一番人気の商品はハンバーガー。バリエーションが多くて、しかも多彩なトッピングメニューで自分の好みにカスタマイズできるのがいいからなんでしょう、三人に2人くらいの割合でハンバーガーを提供される。
ズッシリ重たく、分厚くて、まずはそれを手のひら使ってクシャっと潰し、防水ペーパーでできた袋にしっかり収め、大口開けてムシャムシャ食べる。
そうか！なるほど…、ココは肉食女子がエグザイル男子にかしづかれながらハンバーガーを頬張る場所。
そう思ってカフェ飯っぽいチキングリルのプレートランチを見ると、確かにいささか貧弱で、しかもそれを男子が好んで食べていたりするのがオモシロイ。

食後にソフトクリームをたのんで食べる。
乳脂肪分が濃い目のコッテリした味わいで、甘みの輪郭もしっかりしてる。
スプーンですくってそのまま食べるのも美味なんだけど、バゲットちぎってそこにたっぷりのっけて食べると、これがおいしい。
バゲットの塩味とソフトクリームの甘みの相性なかなかで、しかも小麦が含んだバターの香りがミルクの風味と一緒になると、互いが互いを引き立てる。
今日一番のゴチソウだったりして笑う！

ブルックリンパーラー

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