サカキノホトンブログ岩ガキ食べたい！

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岩ガキ食べたい！

新宿でちょっと用事があってそのため、時間調整。カフェでぼんやり時間を潰すことができればなぁ…、と。

けれど新宿には使い勝手のいいカフェが少なく、あったとしてもどこも混雑。そういえば、おしゃれなネットカフェが歌舞伎町にできていたはず…。
それで探してやってきたらば、これが思った以上にオシャレでビックリ。
歌舞伎町という場所柄もあるのでしょう…、カプセルホテルの機能もあって簡易宿泊施設のロビーを兼ねているのかもしれません。
北欧的なモダンな家具に、ＰＣが使えるデスクも並んでたりして、シェアオフィスのような雰囲気。

ズラッと並ぶ本棚に、単行本のコミックが並んでさえなければココがネットカフェってわからぬほどにカッコイイ。
種類は少ないけれど、ドリンクバーが用意されてる。
しかもソフトクリームのディスペンサーまであってぼんやりするのにピッタリ。
ネリっとカップに絞り込み、スプーンですくって食べるというのがカフェな感じでオモシロイ。
会員登録が必要ではある。けれどそれさえすれば１時間で３００円。まだまだ空いてて、使えるかもネ…、と思う今日。

Ｂｏｏｔｈ

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用事が終わって晩ご飯。近所のゴキゲンご夫妻と一緒に新宿三丁目。

「オストレア」というオイスターバーにやって来ました。
どこで食事をしましょうかと、やりとりしながらみんなの条件が不思議とピタッとあった場所。それがこの店。
ガッツリ系より、さっぱりしたモノ。
赤いワインより白ワイン。しかもボクはずっと岩牡蠣を食べたくってしょうがなくって、ならばオイスタバーが一番でしょうと、それでココ。
牡蠣がズラッとならんだカウンターの前のテーブルに陣取って、笑顔で乾杯。

ちなみに、時間は６時ちょっと前。
実はもうひとつ野望があって、「まだ外が明るい頃から飲んで、週末の時間をたのしく無駄遣いしたいよね」って、それでそんな時間に集まる。
明るいうちから、キリッと冷えたシャブリの栓を抜くなんて、なんてシアワセ。そして平和なコトでござろう。アリガタシ。

牡蠣を全部で４種類。
広島産や的矢にオーストラリアと産地さまざまな牡蠣に、的矢の岩牡蠣。
産地に種類が違えば食感、味わい、風味がまるで違うところにウットリしながら食べ比べ。
口に含むと最初にやってくるのは塩味。その塩味がひいていくと甘みと旨味がおきかわる。むっちりとしたなめらかさ。ムチュンと潰れてネットリ舌にまとわりついてくる食感が、なによりゴチソウ。
特に岩牡蠣のハリのある濃厚な味に食感は格別でした。気が済んだ。

クラムチャウダーを食べてお腹をあっためて、パスタで軽く〆にする。
小麦粉をほとんど使わず、だからポッテリしていない。スベスベとしたやさしい食感。アサリの旨味は十分で、焼いたフォカッチャを落として食べると、パンのとろみでスープに濃度がついていくのがオモシロイ。
パスタは季節の青唐辛子をタップリ使ったペペロンチーノ。
トウモロコシを軽く焼いたのがどっさり入って、それがサクサク、歯切れる食感が軽快でいい。はしごをしましょう…、外にでる。

オストレア新宿三丁目店

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2015/07/11 (Sat) 丸の内リム：洋 Comment(0)

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