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2024/11/23 (Sat)
初恋の日
ドトールコーヒーで朝をとります…、四谷三丁目のいつものお店。
日本中いろんなところにドトールコーヒーというお店はあって、けれどボクにとってここのドトールコーヒーだけは、ホっと気持ちが落ち着くところ。
いつも同じ人がニコニコしてて、いつも同じ元気でキビキビ働いている。
「ブランドだのみ」の飲食店や「システムだのみ」のチェーンストアばかりが目につくコトが多いけど、飲食店というのは実は「人がたのみ」の商売であるはずなんだネ…、だからこういう、人がステキなお店はステキ。
最近の朝のオキニイリは玉子サラダとジャンボンハムのトーストサンド。
ファストフード的に思えぬほどにカサカサとしたトーストブレッドの食感が好きでたいていそれにすんだけれど、今日はちょっと違った商品。
チーズフォンデュソースドッグというのをたのむ。
ここの創業当初からの名物料理のジャーマンドッグに、チーズソースをトロリとかけたモノであります。
ゴーダチーズにエメンタール、チェダーチーズにゴルゴンゾーラと4種類のチーズというのが、まるでピザのクアトロフォルマッジみたいでたのしい。
白ワインの風味とニンニク、それからナツメグで香りにコクをそえて作ったソースがトロリとパンとソーセージを包み込んで、いつものジャーマンドッグと違った味わい、食感、オモシロイ。
かつてパキッと歯切れる食感に、肉汁たっぷりのおいしさだったソーセージが、いつのまにかちょっと痩せた感じがしてて、それで最近ご無沙汰だった。それにチーズが風味を足して、昔のジャーマンドッグのような味わい感じる、ナツカシイ。
さて本日10月30日は「初恋の日」。
他にも「たまごかけごはんの日」なんていうボクにとってはありがたくない記念日でもあり、けれども島崎藤村が初恋の詩を発表したのが1896年の本日であるという理由で「初恋の日」…、秋深まりゆくこの時期の記念日としてはいいではないのと、しみじみ思う。
そしてこの歌…、「初恋」といえば村下孝蔵のコレに尽きると思い貼る。
名演です…、ライブでこのクオリティーというのが驚き。
なにより歌詞のひとつひとつを丁寧に歌いあげている…、歌とは「言葉を音符に乗せて伝えるモノである」と、そんな当たり前のコトを当たり前にできる歌い手が今の日本には少なすぎると思う朝。
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2013/10/30 (Wed)
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