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2024/11/21 (Thu)
お買い物
夜のおやつにサンドイッチを買ってきた。最近、すっかりハマってしまっている千疋屋さんのフルーツサンド。ミックスフルーツのサンドイッチに季節の果物のサンドイッチが組み合わさったオキニイリ。先日食べたいちじくが、どうにもおいしく今日もあるかな…、とやってくる。
そしたらなんと、季節のそれが洋梨のサンドイッチになっていました。
ぽってりとしたクリームに薄切りにした洋梨に、ラズベリーのジャムをアクセントにしたもので、パンも特別。胚芽ブレッドをつかってる。
和梨は苦手。みずっぽくってジャキジャキとした食感がどうにもダメで、けれど洋梨は大好物。クチュっと歯切れてザラリと舌を撫でる食感。麝香の香りにくちどけの良さ。その洋梨とラズベリージャムが組み合わさるとこんなにおいしい。
ウットリしました。ますます、すっかり、ハマってく。
ちなみにコレを買いました。
伊勢丹でサンドイッチを買ったついでの衝動買い。
アップルウォッチの売り場にいって、エルメスコラボはいつでるの?って、聞いたらもう出ておりますよ…、って。
それで試着をさせてもらったら、ピトッと手首に貼り付いて取れなくなってしまったのです(笑)。いかにもエルメスって革の仕上げにそのエルメスの名作ウォッチのケープコッドの文字盤つきで、こりゃお値打ちだ!って。
ただ残念だったのが、買いたかったエレガント系の時計がどれも手首が太すぎてはまらなかったコトでござんす。これ一本ですまぬ予感がオソロシイ。
スターバックスのオキニイリの店。新宿三丁目の外れのお店にやってきて、オキニイリのカウンターにてぼんやりします。
厨房の中の様子が一望できるキッチン脇のカウンター。その一番端に座るとまるで、厨房の中に座っているような臨場感を味わえたのしい。
暇のお店の厨房をながめていてもつまらない。
調理作業が激しい厨房は、まじかにみると油飛び散り危険を感じる。
キレイな作業がテキパキと、ずっと同じペースでなされる、スターバックスのような店。その厨房作業は見ていて疲れず、たのしい景色で気持ちいい。
30分ほどの時間をたのしくと、ひさしぶりに熱いドリップコーヒーもらい、お供にクッキー。あたためますか?と聞かれて、そうした。
オーブントースターで軽く加熱しただけなのに、バニラの香りが漂い気持ちが明るくなった。
そもそもクッキーをあっため食べるというコトを、昭和のボクは知らなかったもの。だってクッキーは完成品。そのまま食べて当然で、けれど温度が変われば味わい、食感。なにより香りがまるで違って焼きたて状態が蘇る。オモシロイなぁ…、オモシロイ。
両手でつかんで割ろうとするも、クニャッと曲がって壊れない。
なおも力を入れてくと、ヌチャッと千切れて中からトロリとチョコがとろけて指、汚す。
塩の風味が甘味をくっきりさせるおいしさ。
口の中でも散らかることなく、ねっとりとろけてクッキー味のクリームになる。
酸味強めのビターブレンドのコーヒーと、よき相棒で頭においしい栄養ススッと行き渡る。
[6回]
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2015/10/08 (Thu)
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