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サカキシンイチロウノホトンドゼンブノブログ
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    サカキシンイチロウ
    年齢：
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    1960/01/26
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    朝でござんす、祝日の朝。パスタを作って元気にはじめる。



    生のパスタを指定時間の倍かけゆでて、水でキリッとしめ、使う。
    甘みの強い小さなトマト。赤いパプリカ、カニのほぐし身を具材にし、ボウルに入れてオリーブオイルと軽く塩。イカの塩辛を風味付けにしてパスタを入れてグイグイ、揉む。
    トマトが潰れてソースのようになるまで揉んで、ルッコラちぎって出来上がり。
    茹でた直後はクッタリするほどやわらかで、それがゴリゴリ。〆ると硬くて歯ごたえたのしい。カニの旨みにトマトの甘み。サクッと歯切れるパプリカが朝の体を潤すゴチソウ。今日はのんびり、のち仕事。

    散歩を兼ねて西へ西へとぶらぶら歩く。気づけば新宿三丁目。
    甘いモノを食べたくなって、それでふらりと伊勢丹の地下にある虎屋。



    午前中がそろそろ終わる時間帯で、デパ地下フロアも人がまだまだまばらな状態。おやつ時には行列ができる、この喫茶室も今はのんびり。
    季節の和菓子がショーケースの中に並んでいるのを眺めて、どれにしようか迷って客席につくのもシアワセ。
    「秋の彩」という生菓子たのんで、熱い抹茶をお供にします。



    もみじや色づく銀杏の葉っぱがちらかる茶碗。
    たしかな秋を見つけます。
    フックラとした泡がおいしいお抹茶がフワッと口に流れ込み、とろりと喉をなでてお腹をあっためる。
    カプチーノも泡を味わう飲み物だけど、人の手で空気とお茶を混ぜあわせ作った泡のポッテリとしてなめらかなコト。
    気持ちがやさしく満たされる。



    こした小倉餡を芯にして、まわりにきっちり、栗きんとん。赤と黄色でいろどりつけて、秋の景色をよそおうお菓子。
    栗きんとんがザラッと舌をこすりつつ、小倉の餡とまじってトロリとなめらかになるこの触感。
    洋菓子にはないやさしさに、日本の秋をウットリ感じる。
    昔、和菓子が好きではなかった。今では不思議と洋菓子よりも、和菓子の魅力に惹かれるワタクシ。年取ることもまたウレシ…、って思ったりする。オキニイリ。


    関連ランキング：甘味処 | 新宿三丁目駅、新宿駅、新宿西口駅



    ところで、こりゃ、やられた！って感じの不思議なビデオを発見。
    まずは、何の前知識もなくごらんください…、かなりのレベルのへんてこりん。



    髭のおっさん二人が妖しくじゃれあっているように見える動画で、実はコレ。
    「もし、ネコがおっさんの形をしてたら」どうなるか…、って趣向で撮られたモノでたしかに、ネコってこういう行動をする。
    ネコに限らず、うちにいるフェレットなんかもこんな具合の気まぐれで、飼い主の期待をことごとく裏切りながら、なのにかわいいそのワケは、あの姿形があればこそって、実感します。オモシロイ。

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