サカキノホトンブログスノーマンくん、ごめんなさい！

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スノーマンくん、ごめんなさい！

この季節になると、したくてしょうがなくなるいたずら＠クリスピークリームドーナッツ。

果たして今年ももうできるかしら…、とやって来ました。
有楽町のお店でござる。
便利な場所で、気持ちのよい店。朝早くからやっていて、なのにいつも静かなのがいい。今日も打ち合わせをかねてココで待ち合わせ。待ち人がくる前にと、ちょっと早めにやってきて、ショーケースの中をみたらば、ありました！

スノーマンの形のドーナツ。今年もまもなくクリスマス！って、季節を告げるような商品。
基本はクリスピークリームのシュガーレイズド。それを雪だるま状に変形させてくびれたところを首にする。アイシングシュガーでカバーして眼と口、ボタンをチョコで描いて、ラズベリージェリーのマフラーを巻く。
この後、これがスプラッターなことになる。よく見ればこのマフラーがすでに固まった血のようにみえて気持ちがゾッとする。

…、といいつつ手づかみ。首をブチッと引きちぎり、無残な姿になるのもかまわずバクッと食べる。
なんと残酷。にもかかわらずなんとおいしく、ウットリさせる。
口どけのよいドーナツ生地に、シュワッと溶けて口の温度を上げる砂糖のなんたるおいしいコト。
お腹の中にはチョコレート。
それみてニンマリ。無邪気な笑顔のスノーマンも案外腹黒（笑）。来年からはお腹にホワイトチョコレートを充填してもらえばいいのにね…、って思ったりする。オキニイリ。

クリスピー・クリーム・ドーナツ有楽町イトシア店

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そして夜を家で軽めに…、まぐろの漬けをまず作る。

漬け汁さえ作っておけば、冷蔵庫の中でマグロの赤身が勝手においしくなってくれるから、便利でウレシイ。
赤身の切り落としを煮切った醤油と出汁、みりん。半日漬けてふきんで丁寧に水気をとって、練りゴマで和え胡麻をパラリで出来上がり。
水気をなくしてネットリとしたマグロの赤身に、ネットリとした練りゴマが一緒になって口いっぱいをネットリさせる。

それからラーメン。塩ラーメンのチルドパックをもらってて、それの具材に何がいいかとスーパーの中を見て歩く。牡蠣にしようか、それとも青のりと、迷っていたらパエリア用の具材パックを発見す。
パプリカ、真ダラにイカにエビ。ムール貝が揃っててそれをスープで煮込んで麺を合わせて食べた。
海の幸の旨みがスープにドッシリうつり、なんとおいしい。しかもパプリカの香りが甘くて鮮やかで、スペイン風のラーメンがあったとしたらこんな味になるんじゃないかと思ったりした。風呂にする。

ちなみにスノーマンといえば、日本全国のプラネタリウムでスノーマンをモチーフにしたプログラムが公開されているんだそうな。

少年とスノーマンのファタジックなロードムービーって内容らしく、ノルディックなムード満載のクレイアニメーションというのもステキ。
そういえば今年の伊勢丹のクリスマスショーウィンドーがノルディックモチーフだったりもする。今年はそういうムードなのかも。
オキニイリの、サンシャイン水族館に併設されたプラネタリウムでもやってるみたい。見に行かなくちゃって思うなり。

[2回]

2014/12/01 (Mon) 食品・スイーツ・コンビニ Comment(0)

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