サカキノホトンブログマッシュルームオムレツの朝

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マッシュルームオムレツの朝

ロイヤルホストで朝をとります。

一昨日のコト。
テレビ番組の人気シリーズ、外食チェーンの売れ筋トップ１０を当てるという番組で、ロイヤルホストが取り上げられてた。
最初、このシリーズができたときには、注文したものを完食しないと解答権がもらえないというシステムで、「満腹以上の満腹に苦しむ」解答者のオモシロイ様と、外食産業に関する豆知識的情報が、程良いバランスでミックスされてて、いい番組だなぁ…、と思ってた。
けれどここしばらくは、企業タイアップ色があまりに露骨で食傷気味で、遠ざかっていたのだけれど、ことロイヤルホストが舞台となれば話は別。
ロイヤルホストフェチとしては見逃すものかと見たのだけれど…。
ボクが信じるトップ１０とは、結果があまりに違ってて、ボクが知ってるロイヤルホストとは、すっかり違ってしまったんだネ…、って、ちょっとかなしくなっちゃった。
とはいえ、こうして朝をとるキッカケになったのだから、プロモーション効果抜群ではある、というコトなのでありましょう。

洋食、和食といろいろ朝食メニューが揃う。
どれにしようかちょっと悩んで、マッシュルームオムレツのセットをもらった。
オムレツの具材の中であるとゴチソウ感を感じるモノのその代表がマッシュルーム。
絶対入ってほしいモノは、タマネギ、ベーコン、ベルペッパー。
今日のオムレツ。
なんとうれしい…、オニオン、ベーコン、パプリカにマッシュルームとボクのオキニイリが全部揃っためでたい一品。
オレンジジュースにアイスティーで、朝の食卓、ひと揃え。

ココの朝食につくトーストは、厚切りパンか薄切りパンの、どちらか一つを選べるシステム。
いいかもしれない。
西洋的なる朝食は、選択肢が増えれば増えるほど上等になる。
ジュースの種類。
玉子の焼き方、サイドに添えるベーコン、ハムやソーセージの種類や個数。
ジャガイモ料理をハッシュブラウンや、リヨネーズから選べることを売り物にしたチェーンがアメリカにはありさえするほど、自分好みを叶えたい！っていうニーズが強い。
さすがかつてホテル経営をしたくてしょうがなかったロイヤルホストという会社のＤＮＡはいまだ健在。

８枚切りの薄焼きトーストを選んで食べた。
キッチリ焼き目がついたトースト。
見た目はボクの好みなんだけど、なぜだろ？
サクサク乾いた感じがしない。
ネチッと奥歯に貼り付く感じがちょっと苦手で、なやましい。
英国式のメルバトーストとまではいわぬが、もっとサクッと軽快なパンを選んでくれればもっと良かった。
薄焼きトーストが好きな人って、薄いパンが好きなんじゃなく厚焼きトーストにはない軽やかさが好きで選ぶのじゃないかなぁ…。
モノの本質、むつかしい。
バターとジャムをたっぷりのせて、食感ごまかす、これもよし。

ところでメインのマッシュルームオムレツ。
オムレツの下からペロンと焼けた玉子が舌出すようにはみ出している。
フライパンの柄をタンタン叩いて俵型に玉子を整え焼き上げる、レストラン的作り方ではないんですね。
シート状に焼いた玉子をくるクルクル巻いて仕上げるやり方。
鍋振り修業の一番最初は、このオムレツ作るコトだった…、はず。
それも遠くになりにけり。

パリパリとしたサラダのレタス。
一時期、ロイヤルホストの人たちは、日本で一番パリパリのレタスを使ってサラダを作ろう…、ってそんな運動をやっていた。
今でも確かにパリパリで、なんだか昔がよみがえる。
南国風のフレーバーが鼻から抜けるさわやかなアイスティーをゴクリとやってほどよき朝を完成す。

それにしても一昨日のその番組で解答している芸人がしきりに「ロイヤルホストのtwitterでは」って吹聴してた。
たしかにロイホのtwitterは、頑張ってるしプロモーションツールとしての出来もいい。
けれどこれほどまでしてフォロアーの数を増やしたいのか…、って、切なくなるほど不自然にtwitterを連呼していた。
企業が準備したコメントを、あたかも自分の意見のように言う彼ら。
太鼓持ちにしか見えぬ残念…、笑っちゃう。
さてさて仕事といたしましょう。

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2010/10/13 (Wed) チェーン店 Trackback() Comment(4)

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ロイホ

私もロイホ大好きです！
洋食・和食どちらも美味しいですよね～

パンケーキ、オムライス、ハンバーグ、デザートが美味しい。
かなりな確率でクラブハウスサンドを食べるのですがトップ10にはランクインしてませんでした。

カレーフェアのカレーも好きです。
上品なラッキョウも。笑

aokyoさん / 2010/10/13(Wed) / URL

編集

カレー

> aokyoさん
ロイホのカレーは本当においしいですよね。
マドラスカレーができれば年中食べられればって思います。

ナイト＆デー、ご覧になったんですね。
トム・クルーズの俺様映画は苦手なのですが、Mr&Mrs.スミスが好きならば…、というコメント。
なるほど、それなら見る価値があるかも…、って思いました。

サカキシンイチロウさん / 2010/10/13(Wed) /

編集

無題

クラブハウスサンドイッチがランクインしていないことに驚愕しますた。

でも、自分の好みは標準じゃないのが妙に嬉しかったりして…

TKさん / 2010/10/13(Wed) /

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ボクにとっても

> TKさん
確かにクラブハウスサンドイッチはとても丁寧で、おいしいですものね。
「もっとおいしいものがあるのに、わかっちゃないよなぁ」って、そう言える自分がまた可愛かったりする結果。
人それぞれのロイヤルホストがあるのでしょうね。

サカキシンイチロウさん / 2010/10/13(Wed) /

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