サカキノホトンブログお茶をいただくルノアール

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お茶をいただくルノアール

朝、ルノアール。まだ正月気分なのでしょうか…、しんみり静か。

街を歩いていてもお得意様の挨拶回りとおぼしきおじさんたちが、ゾロゾロ群れをなして歩く姿がまだ目立ち、お屠蘇気分な空気が漂う。
お店に流れるＢＧＭも、お琴が奏でるビートルズ。
かつて正月にテレビをつければ、琴、尺八の調べとともに大企業の社長がおごそかに、年賀のご挨拶をするさまが流れていたもの。
やっと気持ちが正月気分になったような気がして笑う。

カフェオレたのんで１００円足すとついてやってくるセットを食べる。
ハムとタマゴをトーストで挟んで作ったサンドイッチ。
たのむたび、作る人が違うのでしょうか？…、トーストの焼き加減が違ってハラハラ、今日は好みの焼き加減でありますようにと願って待つ。
今日は若干、浅めの仕上がり。
焦げた部分が最小限で、パンが焼けてはいるのだけれど、まだ水っぽさが残ってて前歯にネッチリ貼りつくような感じがするのが、ちと、残念。

とはいえポッテリとした玉子サラダの濃厚味と、ハムの塩味。それにパンのほのかな甘みがほどよき相性。
このメニューの他にもパンを焼かないサンドイッチが用意されてて、ハムとレタスにゆで卵…、そちらの方がトースト使わないですんでる分だけ手間がかかっていないはず。なのに値段が高いというのがオモシロイ。
サンドイッチのサイドについてやってくるスープがかつてのビーフコンソメ味のものから、塩麹味の白いスープになっちゃった。
塩麹って旨味はあるけど、雑味や深みがないただの「旨味の塊」みたいな感じが物足りない。やっぱり昔のコンソメ味が好きだなぁ…、って思ったりする。しょうがない。

仕事までの時間をのんびり…、メールチェックでもしながらすごそうとぼんやりしてたらお茶がくる。
かつては長居をし過ぎたお客様に「そろそろお帰りになりませんか？」という印。ルノアールでお茶が出ちゃったよ…、なんて頭をかきながら笑い話にするようなコトだったのに、今では「ゆっくりお過ごしくださいね」ってもてなしサービスになったみたい。
まぁ、それもよし。好意に甘えてしばらくユックリいたします。

[7回]