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2024/11/22 (Fri)
新和にガラナ
朝の小腹満たしに新宿西口の新和という店。
京王線の改札口から地下街に出る通路に面してある小さな店。
カウンターだけ、客席はなし。ギッシリ詰めてズラッと並ぶと20人ほどは入れますか…、入り口横には券売機。
典型的な立ち食いそばのお店で、今では立ち食いと言っても中に客席を持つお店がほとんどになった中、ココは見事に潔し。
中国系の若い女性と男性スタッフが、元気にニコニコ働いていて、その働きぶりをじっと見つめる昔からいるおじぃちゃん。…、生まれた国は違うけど孫のような若い人たちの姿を見つめるやさしい視線にニッコリなります。
ちなみに今日、麺を茹でてた若者が松潤に似たイケメン顔で、汗流しながらニコニコしている景色になんだか得した感じ(笑)。
さてここの店…、冷たい蕎麦がオキニイリ。
それというのも麺が独特。若干もっさりした食感で、ツルツルしようとしてもモサモサ、唇の間で止まってしまうほど。
その分タップリ、タレや出汁を口の中へとたぐりよせてくれるのですネ。その麺の食感があったかくするより冷たい方が際立つ感じで、それで冷たい天ぷらそば。
桜えびを加えてあげた野菜かき揚げが、これまた独特。
バリバリ硬くて、なのに油っこくなくサッパリ味わうことができるというモノで熱いスープにつけてしまうとその特徴が味わえない…、これも冷たく食べる理由のひとつでござる。
わさびをタップリ、それから七味もパラパラ食べてモサモサ食べるオゴチソウ。
新和そば
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移動の前にルノアール。電車までの時間をぼんやり。
禁煙ですか?と言われて禁煙席につくものの、壁ひとつない空間を、ただ禁煙コーナーと喫煙席を区分しただけ。だから煙の匂いがくさいこと。
禁煙?喫煙?と聞かれなければ気にもならずにすませたろうに。雉も鳴かずば撃たれまい(笑)。
まぁ、20分ほど我慢しようかと覚悟を決める。
たのんだのはガラナでござる。
せめてシャキッと喉を洗える飲み物たのむ。
氷を入れたグラスとボトル。瓶もキリッと冷えていて、みるみるうちに小さな水滴がびっしりついた。
トクトク注いで、シュワシュワ、ゴクリ。
気の抜けたコーラにレモンをたっぷりの搾り、炭酸加えて飲んでるみたいな不思議な薄さと酸味がおいしい。
煙の香りがシャツについちゃう前に移動をいたしましょ。
ちなみにスキマスイッチの「ガラナ」って曲。
もう10年以上も前の曲なのね。なんでガラナ?って思いながら聞いても歌詞にはヒントはなくて、多分、ガラナのシュワシュワ感が甘酸っぱい青春みたいな感じがするからなんでしょう。
カルピスじゃない。レモンでもないガラナな青春。
悪くないかも…、って思ったりした。オモシロイ。
[4回]
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2015/06/17 (Wed)
FF・ブレックファスト
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