サカキノホトンブログモスのパテ抜き、バンズなし

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モスのパテ抜き、バンズなし

今日はひさしぶりにモスで朝。天気がよくて、空もスッキリ、もう夏の色。

空がボクらを呼んでるみたいな気持ちがしてきて、思わずカメラを上に向け、空をパチリと撮りたくなる朝。
新宿御苑がこの前にある。
だから空も広くて、空気が軽いような気がする。いい気持ち。

実は食べたい料理があった。季節限定。だから急いでやってくる。

たのんだモノがやってくるまで、まずはコーンポタージュを飲む。
注文するとレトルトパックの封を切り、カップに移して電子レンジで温める。昔はそれを厨房の奥でやっていたけど、今はなんのてらいもなくカウンターの見えるところでやっている。
「器まで熱くなっておりますから、気をつけて召し上がってくださいね」と提供される…、それもまたよし。化学の力。それでおいしさが安定するなら悪くなないのでありましょう。

にて、今日の目当ては「ベジテリバーガー」。

モスの主力商品のテリヤキバーガーに、パテ状にして揚げたスイートコーンをはさんだ「テリヤキバーガーコーンの香ばし揚げ」っていう商品があり、それから肉のパテを省いたベジ料理。
ハンバーガー屋でパテなしサンドイッチを売るというのがオモシロく、どんなものかと興味津々。
にて感想は、コレ、絶品です。クシャッと潰れるバンズの食感、シャキッと歯ごたえみずみずしいレタスの葉っぱがたっぷりで、そこにホロリとスイートコーンが散らかって、口の中がにぎやかになる。
コーンの甘さも印象的でちょっとハマってしまいそう。

ただタップリとマヨネーズとテリヤキソースがかかってて、味わいどっしり。
ベジ料理＝ヘルシーとはくくれぬ個性に、おいしければいいんだよネ…、ってニッコリできる。
ついでにフィッシュフライを菜摘でもらって、今日はレタスをタップリ食べる。
菜摘がやってきたときは、バンズのない商品にびっくりし、今日は今日にてパ手抜き料理にびっくりする。こういう意表をついた商品を作って軽々売ってしまえる元気があるのがいいところ。

今日みたいな空には凧が似合いそう。まもなく端午の節句ということもあり田舎に行けば鯉のぼりが悠々と空を泳いでいるんだろうか？
東京の空にそういう風情は見当たらず、それでこんな動画を一本。

フランスで開催される世界でも有数の凧揚げ大会の様子らしいのですけれど…。
ボクらの思う凧揚げ大会の世界とまるで違うところに、なんだか不思議な感慨味わう。極彩色の悪い夢。そんな空のにぎわいに、嫌いじゃないなと思う今日（笑）。

[5回]

2014/05/02 (Fri) FF・ブレックファスト Comment(0)

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