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サカキシンイチロウノホトンドゼンブノブログ
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    サカキシンイチロウ
    年齢:
    64
    性別:
    男性
    誕生日:
    1960/01/26
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    朝をドトールコーヒーにする…、すんごく早い時間にして、それであいてるお店に飛び込み仕事の前の腹ごしらえ。
    24時間営業のお店はないけど、早起きのドトールってなんだかウレシク、玉子とハムのサンドイッチをセットでたのむ。



    小さめのパンを2枚一組で一人前。
    どこで食べても、いつたのんでも同じようにカサッと焦げて仕上がっていて、しかも食感軽くて匂いも香ばしい。
    パンの旨味は最小限で、甘くもないから中に挟んだ具材の味が直接、舌に伝わってくる…、サンドイッチになるために焼かれたみたいなパンがおいしい。
    正確に言うと、パン単独ではそれほどおいしいワケじゃないから、サンドイッチになったときにおいしくなるって、ちょっと不思議な感じなんだけど、料理もチームワークでござる。



    ハムにトマトにレタスに玉子…、スパッと切られた断面をみるとこれが色鮮やかでうつくしく、寝ぼけ眼がパチッとひらく。
    パクっと噛むと、サクッとパンがキレイに歯切れて中からテロンと茹でた玉子のサラダがでてくる…、具材タップリ、みずみずしくて、口の中にいろんな味が広がっていく。
    レタスはシャキシャキ、トマトの酸味もさわややかでハムがムチュンと前歯で歯切れパンくず散らかる。
    それらすべてがそれぞれ自分の役目を果たし、中でもやっぱり存在感を発揮するのが茹でた玉子のマヨネーズあえ…、自分で作るとこんなにトロンとなめらかに絶対ならない、不思議だなぁって思ってプチュリ。



    アイスラテをお供にもらって、朝の体を潤した。
    今日もストロー使わずそのまま手で持ち、グラスに口付け…、そうしてゴクリ。
    混ぜずに飲むと最初はほとんどアイスコーヒーで、そこにユックリ、グラスを傾ける度にミルクが混じって味わい、やわらかになる。
    唇冷たく、その冷たさが指先震わせ体をシャキッと涼しくさせる。
    そろそろお出かけ、たのしい仕事にまいります。

    ちなみに今日はバナナの日、「バ(8)ナナ(7)」の語呂合わせから今日がそれときまったんだそう。安直だけどわかりやすい(笑)。
    でもって、そんな日にふさわしいかどうかわかんなけど動画を一本。



    「How to peel a Banana like a Monkey」…、つまり、「バナナの皮を猿のように剥く方法」っていうこの内容、そして剥き方。
    アメリカ的にはかなり有名というかいろんな人が同じような動画をアップしてるんだけど、中でも一番センセーショナルなモノを選んだ(笑)。
    なるほどバナナはへたの方じゃなく、反対側から剥けばいいんだ!と、感心しなくちゃいけないのに、ずっと解説者の胸の方が気になるのです。
    変なコトが起こるんじゃないかとドキドキしながらも、普通に終わってしまうというのもなんだかたのしく、できれば壇蜜さまに日本語バージョンを作ってほしいって思ったりする…、どうだろう。

    拍手[2回]

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    同意します
    壇蜜バージョン、激しく同意いたします。
    echigoyaさん / 2013/08/07(Wed) /
    ですよね!
    > echigoyaさん
    署名運動したいくらいであります!
    サカキシンイチロウさん / 2013/08/07(Wed) /
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