サカキノホトンブログマックドッグのモーニング

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マックドッグのモーニング

マクドナルドで朝を食べるという今朝のコト。

ホットドッグを食べたくなりまして。
たまに無性にたべたくなる。
マクドナルドはもともと好きなブランドなんだけど、今の日本の外食のあんなコトとかこんなコトとか、悩ましい現実を作った張本人の一人なんだと思うとあんまり寄り付きたくない。
でも今日は、朝早くからちょっと移動の仕事があった。
便利を求めて、それでマクドナルドにやってくる。

実はボクが大学生の頃。
ボクのとても親しい友人のお父さんが、マクドナルドの上級役員をやっていた。
まだ今のように日本を代表する外食企業ではなく、アメリカからやってきたばかりのベンチャー気質とやる気、情熱に道溢れている若い会社。
自身がしている仕事を、家族にも伝えたくてしょうがなかったのでしょう。
いろんな話を彼から聞いた。
計画通りを実現しないと、働く人がシアワセになることなんて出来ないんだ。
働く人の努力が正しく報われるよう、働くコトを「科学」する。
おそらく今の日本で一番、合理的に働きながらお客様を喜ばせるコトを、マクドナルドは知っている。
従業員を大切にする気持ちも一流で、例えば店長の奥さんの誕生日にはバラの花束が送られるんだぞ…、って、たしかにそんなコトをやってる飲食店は当時はなかった。
そして当時のマクドナルドには「アメリカの夢と誇り」があったようにも感じられてた。

けれど今では、「アメリカの夢の歪」のように見えちゃう。
かつて、アメリカの白人中産階級の人たちが集ったマクドナルドも、ニューヨークみたいな大都市圏びマクドナルドは治安よろしくない場所の目印みたいになってしまった。
安さに溺れた結果なんだと言われたりする。
今日も、ビバリーヒルズバーガーとブロードウェイバーガーの告知のチラシを手渡されたけど、そこにビッシリ、クーポン券が印刷されててもうココは、「夢を売るより安さを売る」のが得意な店になっちゃったんだと。
そもそもマクドナルドのハンバーガーがビバリーヒルズとかブロードウェイとかを名乗る不自然。
ちなみにビバリーヒルズの周辺にはマクドナルドはあるけれど、ビバリーヒルズそのものにマクドナルドなんてありゃしないしネ…。
ボクがビバリーヒルズだったら名前を勝手に使うなよって怒っちゃうかも（笑）。

とは言え、不思議なほどにココのホットドッグは独特で、ムチュンとおいしい。
パンがフックラ。
蒸したように仕上がっていて、シットリしてる。
同じくシットリしたソーセージは、噛むとプチュンとやさしく歯ぎれる。
きめ細やかなひき肉が、肉で作ったかまぼこみたいな感じがするのがオモシロく、パンと一緒に食べるとひとつに馴染んで旨い。
ケチャップ、それからマスタード。
マスタードの中にはプチプチ、刻んだ玉ねぎの食感があり、ニューヨークの屋台で売ってるホットドッグに近い感じがしてオキニイリ。

ハッシュブラウンも、ジャガイモがなんでこんなにおいしくなるんだろう…、ってウットリするほどおいしく、朝から油を飲むように。
体に悪いと思いながらも、やめることができないおいしさ。
ホットドッグのケチャップを、少々借りてパクっと食べる。
カリッとたのしい食感と、中のスベスベしたとこのコントラストがおいしくて、焦げた苦味が目をさまさせる、オゴチソウ。

ミルクを飲みます…、ロナルドがにこやかに笑顔ふりまく四角い箱に入ったミルク。
ストローさして、チュチュっと飲むと朝の元気がお腹にススッとやってくる。
今日の朝のひと揃え。

ボクの向かい側に座った紳士。
ぬんめりとした見るからに上等そうなダブルブレストのチェスターコートを脱いだらラベルはダンヒルで、それを無造作にポンッと椅子の背に置く。
体にぴたっとよりそうように仕立てられたスーツも上等。
フランス鞄に機械式のスイス時計と、裕福を絵に描いたような紳士でだから、別にマクドナルドで朝ごはんを食べなきゃいけない経済的な理由はないのだろうけど、とてもうれしげにエッグマフィンを食べていた。
値段を超えた価値がある…、と考えればいいのか、安さをムジャキにたのしむ自由と思えばいいのか。
あるいは日本人の「無階級的ライフスタイル」のあらわれと思えばいいのか。
なんだかちょっと不思議でそしてオモシロイ。

ところでちょっとした気付きの今日。

マクドナルドのトラッシュボックス。
不燃・可燃に分かれているんだけどその表示がちょっと変わってて「燃やすゴミ・燃やさないゴミ」って区分になってた。
普通は燃える・燃えないなんだけど、確かに世の中のモノってその気になればたいていのモノは燃えちゃうワケで、ゴミの分別は明確な意志をもって、燃やさないかどうかを判断する行為なんだと、そんな当たり前を教えてくれる。
前からずっとこうだったのか…、それとも最近こうなったのか？よく分からないけど感心しました、今朝のコト。

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