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2024/11/29 (Fri)
ムジチャウダー
一昨日に続いて、再びフレッシュネスで朝を買う。
ココのモーニングセットは全部で二種類。
ひとつは先日食べたホットドッグ。
もうひとつはポップオーバー。
どちらも飲み物ついてかなり手頃な値段になってて、今日はポップオーバーたのんで食べる。
甘くないシュー生地みたいな…。
ローストビーフに添えられるヨークシャープディングが乾いたみたいな…。
空気をタップリ含んだ生地を、クリームチーズと一緒に食べる。
口に含むと舌の唾液をやさしく奪って、徐々にシットリ。
やわらかになる。
焼けた小麦の香りはすれども、あまりの軽さと儚さに目覚めたばかりの口が喜ぶ一品。
焼き上がる時に重たいタネが必ずどちらかに傾くから、なんでしょう。
ちょっとよじれて斜めになった、まるでバクの鼻みたいな姿形がなんだか滑稽。
フフって笑う。
天板にずッと触れ、焦げてこんがりなった底。
ちょっと苦いけどゴジっと余計に乾いた食感、とてもたのしい。
真ん中よりも、底や隅っこ、端がおいしい。
炭水化物料理のたのしく、いとおしいトコ。
おもしろい。
アイスティーがおいしく感じる、目が覚める。
それからベーコンオムレツバーガー、ついでに一個。
日本のファストフードの料理の中で、おそらく一番朝の料理にふさわしい料理じゃないか…、ってそう思うこれ。
オムレツにベーコン添えたアメリカンブレックファスト。
それをバンズで挟んで手づかみできる気軽がとてもたのしく、これを食べると夜でも不思議と朝の気持ちになれたりもする。
けれど多分、手間がかかるからなんでしょう。
朝食セットにはならぬ商品。
ちと残念。
フックラ、シットリ。
油をタップリ含んで焼けた卵焼き。
そのやわらかさに輪をかけさらにフッカリとしたバンズの食感。
前歯いらずのやさしさと、ガッシリとしたベーコンのあとからやって来るはず歯ごたえがなんだかたのしい好対照。
朝がシャキッとやってくる。
そういえば…。
先日、フレッシュネスのクラムチャウダーの日記を書いたら、「無印良品店のクラムチャウダーがおいしいですよ」って教えてもらって早速ためす。
レトルトパックを温めて、すぱっと口をあけるとアサリの香りがフワッとします。
カップにトポッと注ぐとかなり具だくさん。
スープ自体はサラサラとした飲み心地。
貝の旨味がしっかりしてる。
ニンジン、オニオン、ジャガイモと野菜タップリ。
そのそれぞれが小さく刻まれ、けれど決して煮崩れてない。
お鍋でクツクツ煮込んだんじゃなく、レトルトパックの中でスティームされたから…、なんでしょう。
それぞれの具材の味に食感をそのまま感じる。
中でも細かなタマネギのツルツルとした喉越しが、とても新鮮。
なかなかおいしい。
次はこれに茹でたジャガイモこまかく刻んで、お鍋で煮込んでみようかなぁ…、って。
無印の店。
食品売り場の彩り豊かなバリエーションにますますハマる。
今日は一日、のんびりします…、連休中日の日曜日。
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2010/01/10 (Sun)
食品・スイーツ・コンビニ
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無題
ファストフードで食事…って、昼食にピッタリだな、と思いますね~。私は主にSUBWAYかモスバーガーを良く利用しますね。ちょっと息抜きしたい時は、スタバかタリーズで。時間帯や場所によっては行けなかったりして昼食抜き、なんて事も稀に…(笑)でも大概は何かしら食べますね~。
りりこりあさん / 2010/01/10(Sun) /
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食事を抜くと
> りりこりあさん
どんなに忙しくても、食事は三度、しっかりとろうと思っています。
ユックリしたいときの朝ご飯だけは、たまに抜いちゃうコトがあるけど。
食事を抜くと魂が抜けたようになっちゃう…。
だから。
料理が上等であれ、便利なものであれ、お腹に何かを入れるということは素晴らしいこと。
心がけたいですね。
サカキシンイチロウさん / 2010/01/10(Sun) /
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ミネストローネは・・
ミネストローネもぜひ。自分的にはちょっとバジルのアクセントが強過ぎるのですが、サカキさんはどのように感じられるでしょうか?無印のスウィーツ類も色々と試したいものがあって、チョコはかなりのクオリティでお気に入りです。
明日1日ごゆっくり、お正月の疲れを癒して下さいませ。
ボクは連休最終日の明日スカルプマッサージに行ってスカッとしてくる予定です。
オレンジさん / 2010/01/10(Sun) /
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ミネストローネも
> オレンジさん
ミネストローネも備蓄しました。
次の機会にためしてみますね。
スカルプマッサージ。
ボクは昔、イタリア人のようになりたくて、髪の毛を伸ばしていたことがあるんですよ。
その時は恵比寿にあったバリ風のシャンプーエステのお店を贔屓にしていたことがあります。
頭皮マッサージは目と首の凝りにききますよね。
堪能されてください。
サカキシンイチロウさん / 2010/01/10(Sun) /
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半地下レストラン、ラベンダーにBanquet
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