視察ランチの前と後…、お茶を飲みます。まず一軒目はサザビーグループがやっている「ティースタンド」っていう紅茶のお店。
かつてロイヤルホストがあった場所を使って作った、のびのびとしたやさしい空間。系列店のアフターヌーンティーがファストフードになったらこんな感じになるんじゃないかと思う…、そんな雰囲気。
それにしてもお店の前のこの行列。
決してゴールドジムの入会希望で並んでいるわけじゃございませんで（笑）、フライングタイガーって北欧雑貨のお店に入るための行列。
あまりに人が集まりすぎて、お店の中は一方通行。引き返さずに歩いて買い物してください…、と、買い物をたのしむなんてコトができない不思議なお店。お店から出てくる人があまりショッピングバッグを持っていないというのも不思議。
行列することに価値を見出す人たちの、格好の暇つぶしの場所になっているのかもしれないなぁ…、って思ったりする。
まぁ、それもよし。平和な日本でございます。
このティースタンドという店は、その行列や建装が嘘のように静かで、のどか。
サザビーグループといえばスタバの日本におけるライセンシー。この店もまるでスタバのようなシステム、商品構成。
もしココがスタバだったらもっと繁盛しているはず…、って思ったりする。ニュースをうまない店を今の日本の人は、まるで見ぬふり。オモシロイ。
チャイティーラテを飲みながら、手を温める…、昼の前。
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ランチを終えて、尽きぬ話をお茶でも飲みつついたしましょう…、とホノルルコーヒーにやってくる。
昨日の午後も赤坂にあるホノルルコーヒーでお茶をした。今日は原宿の新しい店。
一緒に食事をした人が、行ってみたいというリクエストにてやってきて、お店のドアが開いた途端にやってくる、マカデミアナッツの香りにびっくり。
切なくなるくらいハワイの香り。
朝や昼間の匂いじゃないのね…、夕方、カラカウア通りに立ってるトーチに灯りがともりはじめる火点し頃に、ひときわ強くなる香り。
赤坂見附のお店に比べて、奥に奥にと作られたウナギの寝床のようなお店で、だから奥に座るとまるでココがハワイのような気持ちがしてくる。
マカデミアナッツの香りのついたコナコーヒーも、自然な甘さとやさしさで、飲むと後からハワイの香りがやってくる。
この店、ハワイ由来のお店だからなのでありましょう…、パンケーキを売っていて女性は２人にひとりが食べている。
かなりの量のパンケーキがみるみるうちにお腹の中に入ってく。女性のお腹は宇宙のごとしと感心しながら、今日もぼんやり、ハワイの空気をたのしんだ。
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