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サカキシンイチロウノホトンドゼンブノブログ
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    サカキシンイチロウ
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    水道橋からはじまる今日…、朝をラインでいそいそ来ます。



    オキニイリの喫茶店。とはいえ店名は「カフェライン」。ランチタイムはパスタがおいしく、夜にはお酒やつまみも揃う。
    大人が一日たのしめる、たしかにカフェではあるのだけれど、朝の雰囲気は居心地の良い喫茶店。おいしいコーヒー一杯分の値段に１００円ほどを追加すれば、ほどよき量の朝食料理がやってくる。



    とても使い勝手が良い店で、しかも気持ちがおだやかになる。
    照明は若干くらめて、大きな木の木陰にいるような気持ちがしてくる。かといってひんやり、暗くて冷たいかというと決してそんなことはなく、一年通してずっと適温。ハワイの木陰のような感じがオキニイリ。



    さすがに今日は外が寒くて、熱いコーヒーをたのんで飲んだ。
    小さなカップ。
    底の部分が小さくて、ストンと直線的に下に向かって小さくなってく頭の潰れた逆円錐形のコーヒーカップ。
    大きすぎないサイズ感。指でひっかけスッと上がって、口につけると程よく厚い。中に熱々のコーヒーを入れても唇焼かないカップが、まさに昔の喫茶店的。酸味の強めのコーヒーの味もボクの好きなコーヒーの味。



    ピザトーストのセットをたのむ。
    千切りレタスとキュウリを合わせて塩もみにして、油を少々かけたサラダがココの朝のオゴチソウ。
    シャキシャキしててみずみずしくて、塩の風味がさっぱりしてて、朝のお腹を洗ってくれるような味わい。目を覚ます。
    ほどよき厚さのトーストブレッドでこんがり焼いたピザトースト。コロンと小さな茹で卵。それで朝のひと揃え。



    サックリ歯切れるきめの粗めの食パンに、トロンとチーズがからみつくピザとは違ったピザトーストのやさしい食感。
    甘酸っぱくてケチャップ風味の強いソースにパプリカ、ベーコン、スイートコーンに玉ねぎと具材も豊富で、口の中がにぎやかになる。
    タバスコかけて味わうとピリッとすべての味がキレイにひきしまる。
    茹でた玉子はおそらく玉子が新鮮だったからでしょうか…、ペリッと殻をめくると玉子の白身もついてきた。キレイに向こうとしばらく難儀。間の薄皮をとっかかりにして、殻を剥くというよりも皮をめくるという具合にしてキレイに剥ける。
    今日一日がゴキゲンになりますように！とパクリと食べた。さぁ、仕事。


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