サカキノホトンブログロクシタンの野菜なランチ

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ロクシタンの野菜なランチ

ロクシタンカフェでランチとしました…、いささか気恥ずかしき女子ランチ。

フランスの自然派コスメティックブランドのロクシタン。
渋谷に大きなお店があって、そこのカフェに前から行ってみたかったんだけど、ほぼ完全に女性がお客様。しかも渋谷という街に集まる若くてキラキラしている女子ばっかりで、ちょっと気後れ。
渋谷という街もボクにとってはアウェイな街で、ほぼ完全にアウェイなお店。
それが先日、新宿に大型店がオープンし、ボクにとっては「地元のお店」になったような気がしてそれで、やってくる。

ほどよきサイズのビルの上から下までほとんどすべてを使ったお店。
そのちょうど真中のフロアの３階。さすがにやっぱりココもほとんど女性ばかりで場所は変われどこういうお店にやってくるのは同じような人たちなんだ…、と納得します。
ちなみにこの店。男性専用のフロアがあって、さすが新宿。
伊勢丹のメンズ館に引きずられるような形で「男もすなる」的なるお店、業態がどんどん周りに集まってくる…、オシャレ男子の聖地なのかもしれませぬ。
南仏風のカフェがテーマで、パステル色のやわらかにして明るく華やかなインテリアにフレンチ・ポップス。やっぱりちょっと気恥ずかしい（笑）。

はずかしついでに「メディタレイニアンセット」というのをたのんでみます。
サラダがメインの冬のごちそうプレイとという、今一番人気というモノ。
もともとココはサラダが人気…、冬になると野菜たっぷりのスープや煮込み料理にとって代わりはするけど、「食べてキレイになる」というのが料理のテーマで、つまりロクシタンの美の世界を料理にするとこんな感じになるんです…、ってことなんでしょう。
タップリのハム、それからチーズとタンパク質系の素材が上を飾っているけど、それ以外は見事に野菜。
葉っぱ野菜にハーブ野菜、紅芯大根を分厚く切ってそれがバキバキ奥歯を叩く。
イタリアンパセリの茎の部分が青い香りを発散し、イチゴやりんごが明るい香りと酸味をくれる。

クルミとりんご、それからチーズという組み合わせ…、数あるサラダのレシピの中でも由緒正しさでは一二を争うウォールドーフサラダのなぞり。
バルサミコ酢の甘みと香りもなかなか上等…、食べ応えも十分でした。
これに野菜のスープとパン。
キャロットラペがついてくる…、オレンジジュースの酸味と甘味と香りがとてもさやかなニンジンサラダに、クルミとレイズンを混ぜ込んだクリームチーズがのっかってくる。
キャロットラペにレイズンを混ぜるコトが多いのだけど、レイズンを嫌う人もいらっしゃって、だからこうして別添感覚にしてみました…、って。なるほどボクの友人にもレイズン嫌いの人が結構いることを、思い出します。
ほどよくお腹を軽く満たして、コーヒーゴクリと、さぁ、仕事。

ロクシタンカフェ新宿店

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