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サカキシンイチロウノホトンドゼンブノブログ
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    サカキシンイチロウ
    年齢：
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    1960/01/26
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    新宿にあって、まっこと新宿らしくない店。

    c2478ad8.jpeg「富士一」っていう定食屋。
    最近、この界隈はビルの解体工事が結構、頻繁で、だから工事の人が作業着のままお店にズンズン、やってくる。
    大衆的なお店はこうした「働く人」が「働く格好」で気軽に入れる雰囲気じゃなきゃダメ。
    今でこそ、絶好調の餃子の王将。
    かつて白いタイルがピカピカしてる立派なお店をたくさん作り、作業着の人がこれなくなって苦境に立ったコトがある。
    日本という国のステキなとこは、こうした大衆的なお店でサラリーマンと作業着の人が同じテーブルで同じ食事をできるトコ。
    海外。
    特にアメリカなんかじゃこうした景色はとても稀。
    いつもはこの店。
    お父さんとお母さん、それに若いお兄さんの三人で切り盛りしているお店なんだけど、今日はお母さんがちょっと用事で遅れてくるっていう。
    だから少々、てんやわんやでテレビをみながらちょっと待つ。

    e76683f9.jpegハムエッグの定食、食べます。
    ご飯に汁にタクワンに海苔。
    千切りキャベツの上に、玉子２個とハム４枚で作ったハムエッグ。
    黄身まで火を通してくださいね…、ってお願いをして出来たのがコレ。
    ひっくりかえして、けれど黄身は潰さずにキレイに焼けたボク好み。
    良く焼いた目玉焼きは端っこがバリッとおいしい。
    油で揚がるように仕上がって軽くサクサク。
    白身の甘味と、焼けたたんぱく質の甘い香りがとてもおいしい。
    醤油をかけます。
    昔から、目玉焼きには醤油をかける。
    焦げた香りが引き立って玉子の甘味をたよりに味わう、ご飯のおかずにしっくりとくる。
    玉子を焼いた油がキャベツにゆきわたり、しんなりとしてこれまたゴチソウ。
    甘めの味噌と白菜の甘味がビシッときまってる、味噌汁もまたいい感じ。
    ご飯ガッツリ、腹一杯。

    お店も満タン。
    おじさんたちがタバコ、プカプカ。
    煙モクモクで、スタバにそれで避難する。

    8913f55f.jpegスタバでドリップ。
    ちょっと時間をおいてさまして、ゴクゴク飲んで口とお腹をスッキリさせる。
    タバコの煙と無縁のおいしい空気もココの、オゴチソウ。

    そう言えば今日は「ボーズビーアンビシャスの日」なんだそうでありますネ。
    1877年って言いますから、今からもう130年以上も前の今日、かのクラーク博士が北海道を去ったを記念して…、って言うこと。
    少年よ、大志を抱け。
    なかなか味わい深い言葉ではございませぬか。
    野望ではなく、あくまで大志。
    それはおそらく「少年の心の中に」あるべきモノでだから「ボーイ」と「アンビション」は表裏一体。
    いつまでも少年らしく無邪気で素直で、純粋であれ…、というコトなのかもしれません。
    Be Ambitious!
    さぁ、仕事。

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    野暮ですが…
    野暮ですが
    坊主 ビー アンビシャス
    に なってますヨ★

    一休さんよ 大志を 抱け
    みたいで カワイイ ですね

    わたくし、むかし役者さんで いま坊主の方のツイッターを読んでいるのですが、
    なかなか面白いですよ この世に永遠はないと悟りつつ 日々楽しく 生きることが 綴られていて
    ボーズ ビー アンビシャス です
    しろはなげさん / 2010/04/16(Fri) /
    本当だ
    > しろはなげさん
    本当だ。
    ボーズビーアンビシャス。
    ちょっと面白いので、そのままにしておきます（笑）。
    どうもありがとうございます。
    サカキシンイチロウさん / 2010/04/16(Fri) /
    カワイイ坊主
    サカキさまの写真も坊主ですもんねッ。
    Be Ambitious!
    しろはなげさん / 2010/04/16(Fri) /
    坊主
    > しろはなげさん
    母方は本当に坊主なんです（笑）。
    サカキシンイチロウさん / 2010/04/16(Fri) /
    無題
    サカキさんなら当然知っていらっしゃると思いますが
    クラーク博士の言葉「「ボーズビーアンビシャス」の後にこう続くそうです。

    “Ｂｏｙｓ，ｂｅ　ａｍｂｉｔｉｏｕｓ！　Ｂｅ
    　ａｍｂｉｔｉｏｕｓ ｎｏｔ ｆｏｒ　ｍｏｎｅｙ
    　ｏｒ　ｆｏｒ　ｓｅｌｆｉｓｈ　ａｇｇｒａｎ－
    　ｄｉｚｅｍｅｎｔ，ｎｏｔ 　ｆｏｒ 　ｔｈａｔ　
    　ｅｖａｎｅｓｃｅｎｔ　ｔｈｉｎｇ　ｗｈｉｃｈ　
    　ｍｅｎ　ｃａｌｌ　ｆａｍｅ． Ｂｅ ａｍｂｉ－
    　ｔｉｏｕｓ ｆｏｒ ｔｈｅ ａｔｔａｉｎｍｅｎｔ
    　ｏｆ　ａｌｌ ｔｈａｔ　ａ　ｍａｎ　ｏｕｇｈｔ
    　ｔｏ　ｂｅ．”
    （「青年よ大志をもて。
    それは金銭や我欲のためにではなく，また人呼んで
    名声という空しいもののためであってはならない。
    人間として当然そなえていなければならぬあらゆる
    ことを成しとげるために大志をもて」）

    私は最近知って、ますますこの言葉が好きになりました。
    かわばたさん / 2010/04/17(Sat) /
    ステキな言葉
    > かわばたさん
    人として成すべきすべてのコト。
    とても重たく、尊い言葉ですね。
    ありがとうございます。
    大志を形にするように、笑顔で朗らかにがんばっていこうという、やさしい決意が湧いてきます。
    サカキシンイチロウさん / 2010/04/17(Sat) /
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