サカキノホトンブログ Do they know this is Pasta for Breakfast?

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Do they know this is Pasta for Breakfast?

朝にパスタを作る日曜。一週間のほとんどを出張暮らしという先週で、台所に立つのがなんだかひさしぶり。
自分の生活ペースをとりもどすような気持ちでゴキゲン。

ワタリガニをバーンッを豪快にぶった切り、ニンニクと赤唐辛子で風味を付けたオリーブオイルでジャジャっと炒めそこにワインで蒸し焼きにする。
炒めた玉葱とカニの缶詰、トマトソースをくわえてクツクツ、軽く煮込んでソースを作る。味がでたらば一旦、カニを取り出して、そこに固めに茹でたリングイニ。
タプンタプンと揺すってソースにトロミをつけて出来上がり。お皿に移して、カニをよそおいイタリアンパセリをタップリかけてパクリと食べる。

カニの旨みがドッシリとしたおいしいソースにウットリします。
トマトの酸味に炒め玉葱の甘み、そこにカニの旨みがまじりあい、イタリアンパセリの香りがキリッとすべてをひきしめる。
安かったのにみっちり中まで身が詰まっていて、味噌もタップリ。ソースに旨みを出したあとでも、しっとりおいしくカプッとくわえてチュバチュバ味わう。
よく出来きました、オゴチソウ。

３０年前、注目を集めたチャリティーバンドプロジェクト「バンドエイド」が今年再び結成されて、バンドエイド３０っていう名前でこの１５日にチャリティーソングを録音することになってるんだそう。

今回はエボラ出血熱を押さえ込むために必要な費用をチャリティーするのが目的。
曲は３０年前と同じく、「ドゥ・ゼイ・ノウ・イッツ・クリスマス」。
１７日からダウンロードできるようになり、ＣＤヴァージョンが３週間後に市場に出てくるというコトみたい。
日本で誰が真似するのかなぁ…、EXILEなんかがやっちゃいそうでドキドキしちゃう（笑）。

でもってもっとドキドキしちゃう画像。

３０年前にこのプロジェクトに参加したアーティストの昔と今の比較画像がアップされてて、あぁ、年月ってなんて残酷って思って愕然。
一番上の段の左がデビッド・ボウイ、右がスティング。
二段目はボーイ・ジョージで見事、おデブを克服。ゲイの美への執着心はさすがと関心。ジョージ・マイケルもなかなか見事な熟しっぷり。
ビックリしたのがフィル・コリンズのじぃさまっぷりと、もう人間には見えぬポールマッカートニーの劣化具合。
いい歳とろう…って、思う夜。

バンドエイドつながりで、これ。バンドエイドスタイルの救急版倉庫のコトをなんと呼ぶのかというチャート。

ボクが生まれた愛媛県はカットバン。ただボクはずっとサビオと思って生きていて関東にでてきたときに、サビオありますか？って聞いた薬局で、それは何？って逆に聞かれて愕然とした。
ボクを育ててくれていたばぁやさんの出身が広島だったから、それでサビオを呼んだのかなぁ…。
バンドエイドにしてもカットバンにしても飛び地でいろんな地方に散らばる。薬品会社や流通の力関係を見るようにして、中でも異彩を放つ富山の「キズバン」。薬売り王国ならではというコトなのかしら。オモシロイ。

[3回]

2014/11/16 (Sun) ボクツクルブレックファスト Comment(0)

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