サカキノホトンブログフォームドドッピオ、そして蕎麦

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フォームドドッピオ、そして蕎麦

スタバの新しい商品をまだ飲んでなくって、それでためしにやってくる。

フォームドドッピオっていう、ダブルサイズのマキアート。
エスプレッソ味のミルクドリンクを得意としているスターバックスが、エスプレッソの味をシッカリたのしんでもらおうとして作った商品。
たしかにシッカリした味わいで、苦味まろやか、上等なエスプレッソを飲んでるって感じがうれしい。
冷たいお水を氷をいれずにもらってゴクリ。
舌の上に残ったエスプレッソの名残がスクッと立ち上がり、水と混じってカフェラテみたいな味になってく…、チビリチビリとちょっとづつ、舐めて味わい、ゴクリと飲み込む。
時間をユックリ過ごせる飲み口。大人な感じになりもする。

アーモンドクロカントが一緒についてやってくる。
砕いたナッツをキャラメルで固めたお菓子で、コリっと齧ってそれからゴクリとエスプレッソを口に含むと、キャラメルラテになるんですネ。
クロカン自体もおいしんだけど、エスプレッソと一緒に食べると互いが互いをひきたてあって、どちらも得するよきパートナー。
グラスを上からパチリととると、泡の模様がハートマークのようにみえ、目から気持ちが温まる。そして仕事といたします。

夜を軽くと新宿西口「新和そば」。

京王線の改札近く。京王百貨店の地下入り口の近くでもある。地上にでていく階段脇で、外の気配が階段づたいにおりてくる。
風が通ってひらりと揺れるのれんに誘われ次々お店の中に入ってにぎやかにする。
立ち食い蕎麦の店であります。
シニアな日本の従業員が、中国系の若い女性スタッフをニコニコしながら見守りながら一緒に蕎麦を作ってる。おじぃちゃんやおばぁちゃんがカワイイ孫娘と一緒にやっているような明るい雰囲気。アタタカイ。

もそもそしたすすりこむのがむつかしいほど唇にざらつく麺の食感が独特で、噛んで味わうって感じがするのが面白くってオキニイリ。
特に冷たくするとその食感が際立って、冷たいツユを麺がひっかけて口の中をうま味でみずみずしくしてくれる…、その充足感を味わいたくてたまにこうして来たくなる。
このかき揚げもまたおいしくて、決して揚げたてというわけじゃない。端はバリバリ、揚がった油の風味がたのしく、衣はふっかり、エビがカリカリ奥歯で壊れてうま味をジュワッとにじませる。
揚げたての天麩羅にはないドッシリ感とでもいますか、七味をタップリ、木鉢の端にのっかったわさびもタップリのっけるようにして食べる…、分量以上に充実感を感じるゴチソウ、オキニイリ。

新和そば

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