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2025/03/06 (Thu)
もう一息でございます
夜にご飯を家で食べます…、そろそろコレを食べてもいいかと天むすを買う。
油モノとか揚げ物とかはまだまだ無理と、ずっと控えていたのだけれど、この天ぷらなら出汁に使って油っこくはない。
しかもご飯と一緒に食べるのだから、いいんじゃないかと試しに食べる。
揚げ物ってお腹の健康のリトマス紙のような食べ物で、それがおいしく食べられるうちはまだまだ平気…、あるいはもうすっかり平気のサインのように思ってる。
して、結果。
もう大丈夫ではあるのだけれど、食べておいしい!と手放しでよろこべはしない状態。もうひと頑張り、もうひと我慢というところでしょう。
出雲蕎麦のおいしそうなのを買ってきて、茹でてザブザブ水でしめる。
茹で上がったときにはクッタリしてて、茹で過ぎちゃったかと心配したけど、冷たい水の中でみるみるシャキッとしまっておいしげになる。
鉢に盛り、刻んだきゅうりと千切り大葉、鮭のほぐし身をお茶漬け用にシットリ味を整えたのを散らして混ぜて、ズルンと食べる。
ねっちりとした出雲蕎麦独特の食感、味わい。それにコツコツ、きゅうりの緑の香りや食感、鮭の旨味がドッシリしてて、体の中に元気がみなぎるオキニイリ。
愛媛県の宇和島の野中かまぼこ店のじゃこ天。当然、揚げたてじゃないのだけれど発見をして、思わず買った。
これを再び油で揚げて食べればもっとおいしくなるのはわかっているけど、今日はそのまま。醤油をかける。
かけた醤油がはじける景色にウットリしつつ、パクリパクリと味わい食べる。
ザラッと小骨が奥歯を触る食感に、魚を食べてるって感じがしてくる。元気になったら揚げた熱々食べてやるぞと、モティベーションも湧いてくる。
内耳の腫れもちょっと収まり、立ち上がれるようにはなってきた。今日は電車で移動もしたし、けれどまだまだフラフラしちゃう。
何かの拍子にふらついて、思いがけないところを足で踏ん張ったりしてビックリしたりするコトがある。で、そんなボクのようなネコの動画を一本。
These Cats Can’t Jump For S#!*
ネコちゃん着地失敗シーンばかりを集めた動画なんだけど、惜しい!ってのもあれば、あきらかに、お前そこは跳んじゃダメだろ…、あるいは「お前は間違っても跳ぶな」ってデブネコもいたりして、なんかたのしい。
そんな今日の夜のコト。
[5回]
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2014/03/05 (Wed)
食品・スイーツ・コンビニ
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お大事に
ちょっとは食べれるようになって良かったですね。まだまだ寒い日が続きます。ご自愛下さいませ。
オレンジさん / 2014/03/05(Wed) /
編集
ありがとうございます。
> オレンジさん
気を抜かないように、甘やかしを忘れずガンバルことにいたします。
ご心配、ありがとうございます。
サカキシンイチロウさん / 2014/03/05(Wed) /
編集
美味しい力をいつもありがとうございます
はじめまして。ほぼ日さんのコラムでサカキさんを知り、美味しい読みもののトリコになりました。いまはお風呂でサカキさんの本を読むのが日課で、特にお気に入りの項は何回も繰り返し読んでいます(良い席に変えてと号泣した女性がピンヒールですっ転ぶ項です。私も性悪ですね!(笑)
サカキさんのブログや本を読ませて頂くと、不思議と小さな、でもはっきり力が湧いてきます。カンタンに言うと「美味しいもの食べてやるぞ〜 ちくしょ〜!」( 不作法お許しください)っていう、ガッツポーズが出てきます。
元気なときにも、そうでないときにも、世の中に美味しいものや素敵なお店がたくさんあるって知るだけで、しっかりしよう!って思わせてくれるんですね。
お疲れのときに、長文ごめんなさい。
どうか美味しいものたちが、ゆっくり少しづつ、サカキさんの力になりますよう。
ついしん サカキさんのブログはバックナンバーを読み返すのも楽しいので、どうぞ日々の更新は無理をされないでくださいね。
チビタさん / 2014/03/06(Thu) /
編集
めまい
サカキさん、おつらそうですね。
昨夕のテレビで、めまい外来での運動療法の特集が有り眺めていたところです。
お大事になさってください。
nobiさん / 2014/03/06(Thu) /
編集
ありがとうございます。
> チビタさん
ピンヒールをうつくしく、しかも軽やかに履きこなす女性のパワーが羨ましく感じる今日このごろです(笑)。
おいしいモノを好きなだけ食べられるって、一番のシアワセなんだなぁってしみじみ思います。
うれしいコメント、本当に感謝です。
サカキシンイチロウさん / 2014/03/06(Thu) /
編集
グラグラ
> nobiさん
頭の中が勝手にグラグラするから、体が一生懸命バランスをとろうとして、いろんなところに力がはいるんです。
特に首がこってしょうがない。
それももうあとちょっとで解決かなぁ…、って思っています。
ご心配、ありがとうございます。
サカキシンイチロウさん / 2014/03/06(Thu) /
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デラックスな朝ルノアール
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