サカキノホトンブログ Coast 2 Coast

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Coast 2 Coast

それから「コースト・ツー・コースト」というカフェを訪問。

バスケットが好きな女性オーナーが２年ほど前にはじめたお店で、開業前からお付き合いをさせていただいている。
物件探しに苦労したけど、この物件を運良く手に入れそこからトントン拍子にお店が出来上がる。地下ではあるけどまるで路面のような雰囲気。天井高くて、バスケットボールをしている人にも窮屈じゃない明るいお店。
運良くはじまったお店は運を次々呼んでくるのでしょう…、スラムダンクの作者でもある井上雄彦さんがフラリとやってきて、壁に絵まで描いてくれたりしたのであります。お客様もしっかりついて、繁盛店のひとつになった。

挨拶かねて、今日はランチをいただきました。
まずはココの自慢のホットドッグ。サックリとしたソフトバゲットに太くてジューシーなブラジル風のソーセージ。
クミンシードやトマトに肉の旨味がドッシリしたソースにチーズをのっけてこんがり焼いて仕上げたモノで、カプリとやると肉のジュースがほとばしり出る。
ソースの香りがアメリカ的で、力強くて元気がもらえる。

それからもひとつ、オーナー自慢のカレーをもらう。
トマトとタップリの野菜を煮込んで作ったカレーで、ほとんど油を使っていない。バーティーの〆にお出しすると、みなさんぺろりと召し上がられる…、って、なるほどそれもそうだろうなぁ…、と思えるほどに軽い食感。にもかかわらずピリリと辛味と酸味がたのしい、さわやかな味。
ナッツがコツコツ奥歯を叩くサラダもたのしく、野菜でお腹を満たす昼。

せっかくだからデザートもと、フライドオレオを〆にする。
オレオクッキーに衣をつけて揚げたモノ。アメリカのお祭りに出る屋台で人気のお菓子だという。
衣でくるまれ蒸されたようになったオレオが、あんこのような役目を果たす。だからまるで揚げまんじゅうのようなシットリした食感に、カカオの風味がなんだか斬新。アイスクリームをのっけて食べると、食感まろやか。チョコのファッジをたっぷりかけたパフェを食べてるみたいな感じになるのもウレシイ。
また参ります…、今度は夜にと約束す。