サカキノホトンブログミラノなおやつに家の飯

S	M	T	W	T	F	S
					1	2
3	4	5	6	7	8	9
10	11	12	13	14	15	16
17	18	19	20	21	22	23
24	25	26	27	28	29	30

ミラノなおやつに家の飯

食事を終えて、時間が少々自由になって、それで「エスプレッサメンテ・イリー」でお茶…、駅前にあるイトシアの店。

日本橋から東京駅にかけてのエリアで集中的に出店してる。明るくモダンなお店の作りで、ＢＧＭも含めてクラブのような感じがミラノっぽくってオキニイリ。
エスプレッソコンパナと、アイスカプチーノを選んでもらう。
ガツンと苦いエスプレッソにタップリホイップクリームのせた、まるでお菓子みたいなコンパナに、甘みを加えたアイスラテにフォームドミルクをのっけた冷たいカプチーノ。ストロー使わず飲んでくださいって、言われて飲むとポッテリ、トロリと泡が喉を撫でおりる。

やっぱりココのエスプレッソはおいしいなぁ…、大人に向けての遠慮のない味。

一緒にパストラミのサンドイッチ。サクッと歯切れるソフトバゲットに、タップリ挟んだパストラミ…、牛肉の酸味を帯びたうま味と香りが口に広がり、そこにタップリパルミジャーノ。
イタリアンパセリと肉汁に詰めたグレービーをかけて味わう本格派。
食べてしばらく、ずっと口ひげにチーズの香りが居座って、息する度にお腹をギュギュッと刺激する。
お店の人もにこやかで、そこにいるのがたのしくなるよなオキニイリ。

エスプレッサメンテ・イリー有楽町イトシア店

関連ランキング：カフェ | 有楽町駅、銀座駅、日比谷駅

夜を家で作って食べる…、最近、自分で作った料理がおいしくて、特に土鍋で炊いたご飯が毎日恋しく、それで今日もご飯炊く。

ご飯のお供の料理をあれこれ。
ちりめん山椒のおいしいのを京都の知り合いに送ってもらって、それがご飯を炊かせるキッカケのひとつにもなった。
山芋を柚子の風味でつけた浅漬け。
デパートの食料品売場もそろそろ正月モードであります…、魚売り場には子持ち昆布や数の子が姿を表し、その加工品も売り出し中。松前漬けが安くてそれをヌルヌルシャクシャク、味わい食べる。

刺身が食べたく、それでヒラマサ、帆立にマグロの漬けを盛る。
マグロの漬けは最近ハマってる練りゴマ和えにして濃厚に、コリコリとしたヒラマサの食感おいしく、けれど一番うまかったのは帆立の刺身。
ザクザク歯切れる食感とでもいいますか、貝ならではうま味も一流。
和牛の切り落としを茄子とししとうと一緒に炒めて、千切りキャベツをシーザードレッシングで和えたの添えておかずとす。
お腹もたのしく満たされて、そろそろお風呂がたまる頃！

[6回]