サカキノホトンブログエチオピア

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エチオピア

風邪もそろそろ終わりのはじまり。体を中から温めましょうとエチオピア。

神保町界隈はカレー専門店のメッカのひとつ。ワンブロックに一軒は必ずカレーのお店があるんじゃないかというほど、カレーのお店が目立つ街。
洋食屋さん系があったり欧風系があったりと、どの専門店も個性的なカレーを作って提供していて、食べ比べるのもたのしくてだからますますいろんなカレーのお店がココに集まるんでしょう。
今日の気分は「体に効く」系カレーでそれで選んだお店のこのお店。

ランチ休みの時間も終わった頃なのにお店に入ると満席で、少々並んで席を待つ。
待ってる間もずっとカレーの匂いがしてて、おいしい空気を吸っているうち、ススッと鼻が抜けてくる。
おぉ、もう効いているってワクワクしながら待って座って食券渡す。
まずはじゃがいもがやってきます。
蒸しじゃがいもでバターがちょっぴり添えられていて、それをつけつつパクパク食べると止まらなくなる。お替わり自由ではあるのだけれど調子にのってお替わりするとカレーがおいしくなくなっちゃう。悩ましいったらありゃしない。福神漬けをカリカリ食べつつ、じゃがいも一個を食べ終わるころカレーが来ます。

ここで一番のオキニイリはエビのカレー。辛さが自由に選べるのがココのカレーの特徴で、いつもは５辛くらいを食べる。
病み上がりには少々きついかと、それで今日は控えめ。３辛にした。それでも十分辛口カレーのレベルで食べると、グッショリ汗で頭が濡れる。
小麦粉をほとんど使わぬサラサラカレー。香辛料をスープに溶かして飲んでるみたいな味わい、食感。食べるとたちまちお腹が動き、食べてるうちにどんどんお腹がすいてくるような、今日のお腹にウレシイ一品。

ご飯は普通、カレーだけを大盛りにして心置きなく汗をかく。
お皿の縁に細かい繊維がこびりつく。野菜やナッツをトロトロ炊き込み、最期はこうして繊維だけにする。だからカレーの中にはいろんな素材の栄養、成分、味が溶け込み、それでおいしくなるのでしょうね。
サラサラ食べる。
ご飯を崩しながらスプーンにのっけて食べても、それはサラサラ。
しかもお腹をじんわりあったかくして、体全体に滋養、エネルギーが満ち溢れるようなおいしさで、「辛くておいしい食べるクスリ」のようだよなぁ…、って思ってニッコリ。食後にシャーベットがつくのだけれど、それを食べるとせっかくの滋養が薄まるような気がして、水も飲まずにごちそうさん。

カリーライス専門店エチオピア本店

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そして移動で打ち合わせ。テクリと歩いて山の上ホテルのラウンジへ向かいます。

急勾配の坂道は、すっかり枯葉でおおわれている。
超高層の校舎ビルの影になってる並木道。だから一足先に秋がやってきたのでありましょう。
カサカサ、乾いた音が足元からやってきて、体に秋が染みこむ感じ。日向はまだまだ温かい。ところが日陰に入ると途端に肌寒く通り抜けてく風も少々冷たい感じ。
ホテルの中に飛び込んで、冷房をせぬロビーの空気が心地よいのにビックリしました。ホっとする。

温かいコーヒーを飲んで頭をあっためる。
最近、頭を動かし新しいことを考えようというときココがオキニイリ。空気がいいのか、場所がいいのか、いつもほどよく静かで頭を集中できる。
今日もすいすいアイディアでてきて、あっという間に２時間過ぎた。人に会うため移動する。

山の上ホテル

[4回]

2015/09/15 (Tue) 東京の他エリアのレストラン Comment(2)

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20倍

お体快方に向かわれたようでよかった^o^

エチオピアのカレーはちょっとの風邪なら吹き飛んでしまいそうな感じしますよね。

いつもビーフの20倍を食べて汗ダラダラ。
不思議とまた食べたくなるのです…。

setsunaさん / 2015/09/15(Tue) /

編集

激辛ですね！

> setsunaさん
２０倍とはまたスゴイ。
ココの辛さは舌がやられず、喉も痛くならないというのがうれしいですよね。
ご心配おかけしましたが、食欲はほぼ通常モードになりました。
油断せず、体力をつけて秋に向けてがんばろうと思います。

サカキシンイチロウさん / 2015/09/16(Wed) /

編集

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