サカキノホトンブログ肉の万世

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肉の万世

昼、万世で。

最近、肉系ランチがちょっと続いてる。
体が求めている、ってこともある。
最近、打ち合わせから打ち合わせの間をなるべく歩くようにしていて、体が栄養を求めてる…、って実感できる。
けれど、それとは違った理由が一つ。
魚をおいしく食べられる、気軽で手軽なお店が少ない。
それで気づけばお肉を食べてる。
…、そんな感覚。
居酒屋じゃなく。
ちょっと高くてもいいから炭で焼いた脂の乗った魚にご飯。
おいしいご飯に好みの味噌で作った具沢山の味噌汁があれば、飛んでいくのに。
銀座だったり神田にはある。
けれど新宿。
古くからサラリーマンが頑張っていた街と違って、でっち上げられたオフィス街にはそうしたお店ができなかった…、ということなのでありましょう。

文句をいってもしょうがない。
ここのオキニイリ、牛のカルビ焼きとハンバーグの盛り合わせ。

バラ肉、もも肉、ロースの端材なんかのいろんな部位を薄切りにして、甘辛醤油ダレで炒めたもの。
すき焼きの肉だけたべてるみたいな味わいが、ご飯のおかずにピタッとくる味。
それにふんわか、合い挽き肉のパテを使ったハンバーグ。
最近、オールビーフのハンバーグばかりがもてはやされるけど、食べてココロ穏やかにさせてくれるのは合い挽きのこれ。
フックラしてて、噛むとジュワッと肉汁たっぷり流れ出す。
しかもそこにデミソース。
コックリとしたこくがあり、缶詰マッシュルームの薄切りがご丁寧にもたくさん入った典型的なる昭和の洋食。
とてもうれしく、なつかしい。
スベスベご飯。
それに豚汁と、どれをとっても「お腹いっぱいになって帰ってくださいね」って言ってくれているようなもの。
パクパク、モグモグ、腹一杯。

ところで。

とてもなつかしいアップルさまのテレビコマーシャルのフィルムを一本。

まだパソコンのデザインがCRTの形に支配されていた時代の最後の最後の作品。
コロンとしたiMac。
ネットにつなぐのに３つのステップしか必要としないんですよ…、って内容。
ステップ１、電源をつなぐ。
ステップ２、通信ポートにケーブルをさす。
ステップ３は…、ないんです！って、俳優のジェフ（蠅男）ゴールドブラムがご不気味に笑うなつかしのコマーシャル。
パソコンがまだ高機能なアプリケーションを使って仕事をこなすための道具だって思われてたとき、いやいや、ネットにつないで生活をたのしむためのPCライフがあってもいいでしょ…、って。
そんな痛快な提案がこのときすでにあったんだなぁ…、って。

このとき夢見た未来が今ではすっかり当たり前になり、次に夢見る未来は一体、どんな物なんだろう…、って。
思ったりする、どうだろう。

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2009/11/06 (Fri) 日記：その他のレストラン Trackback() Comment(2)

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懐かしい～！

iMac・・・。今みてもとても可愛いですよね。あややのＰＶにこれのピンク色？のモデルが出ていて、当時は結構欲しかったです・・・。うわーMacってカラフル！おしゃれ！こんなパソコンってあったんだ・・・と衝撃的でした。

りりこりあさん / 2009/11/06(Fri) /

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お洒落な場所に

> りりこりあさん
デザイン事務所の受付や、雑貨店のレジの横に置かれていたりしましたよね、この時代のiMac。
ボンダイブルーなんて、まるでOffice用じゃない色が、一番、さまになっていた独特のデザイン。
今みても新鮮ですよね。
それにくらべて、今のマックには「プリティー」な要素が少ないかも。
プリティーでハイスペックなマックブック。
あるといいなぁ…、って思いますね。

サカキシンイチロウさん / 2009/11/06(Fri) /

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