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サカキシンイチロウノホトンドゼンブノブログ
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    サカキシンイチロウ
    年齢：
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    朝を新宿…、ＢＵＮに来る。



    新宿伊勢丹の隣のビル。伊勢丹会館の一階奥にある喫茶店。
    伊勢丹と同じ脈拍、同じ呼吸をしているような店でもあって、伊勢丹の営業開始の前の一瞬。開店直後を狙ったお客様や、取引業者の人たちでつかの間にぎわう。
    その時間帯。
    タバコを吸いだめする人たちで、店の空気が昭和な空気になってくるのもオモシロイ。



    朝から冷たい雨の降る寒の戻りの今日のコト。
    お店の人も季節外れのカーディガンを着込んでサービス。お店にやってくる人たちも背中丸めて冬景色。
    寒さに負けず、今日も１日頑張りましょう…、とここで一番好きな朝食メニューをたのむ。
    メキシカンドッグにゆで卵がつく朝食セットで、アイスコーヒーを選んであわす。
    寒い朝ではあるけれど、ここのアイスコーヒーはおいしく、結構好きな味。甘みを加えたものがデフォルト…、それにする。



    ホットドッグ用のロールブレッドをこんがり焼いて、スリット部分にレタスをそわせ、中にはミートソースをタップリ充填。トマトを添えて出来上がり。
    ミートソースがかなりスパイシーな辛口で、それがどこかしらメキシコ料理のチリコンカルネを連想させる。それでおそらくメキシカン。
    みずみずしくて、しかもホツホツ、牛挽肉のちらかる食感たのしくて、ホットドッグにはない味わいがここ独特でオキニイリ。



    今日はゆで卵も殻がスルンとキレイに剥けて、意味もコッテリ、ボク好み。
    ツルンとスベスベの白身の食感。バサバサとした完熟玉子の黄身と一緒にまじりあい、どんどんクリーミーになっていくのがオモシロイ。

    ほどよき大きさのグラスの中に、大きな氷にアイスコーヒー。甘みが酸味をおさえてるのでしょう…、かなり濃いけどゴクゴク飲める。
    ミルクを入れると苦味が引き立ち大人な味になるのもたのしく、オトコのコーヒー牛乳みたいな感じがするのもオキニイリ。



    外は寒いけど、グラスにビッシリ貼りつく水滴。
    雨だからでしょう…、湿度が高くて空気が潤ってみずみずしいという証拠。
    指を濡らしてテーブル濡らす。
    指からスキッと目がさめる。
    ゆったりとした雰囲気に、元気でにこやかなサービス付きで５００円とちょっとの値段。
    ありがたいなぁ…、と思いつつ、次に向かってさぁ、移動。


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