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サカキシンイチロウノホトンドゼンブノブログ
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    HN:
    サカキシンイチロウ
    年齢:
    64
    性別:
    男性
    誕生日:
    1960/01/26
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    じんわり活動…、新宿で打ち合わせのため街にでて、トップにきます。
    新宿西口、都庁に向かって伸びる地下街を歩いていくと左手にある喫茶店で、レンガ造りの昭和風情なインテリア…、ガラスの灰皿、ブラスのシュガーポットにグラスとすべてがキラキラ、ピカピカしている気持ち良き店。



    しかもこの店…、奥の方に座ると携帯電話の電波が届かない。
    ずっと圏外マークのままで、つまりすっかりオフライン…、iPhoneを出してメールチェックも果たせぬ状態でぼんやり放電できる環境が、ときにウレシクなったりします。
    アイスコーヒーとトーストをたのんでぼんやり、時間を潰す。
    潰れる夢は嫌だけど…、潰せる時間がある生活はシアワセなコト。それでボンヤリ時間を潰す。



    ここのアイスコーヒーは砂糖でちょっと甘めの仕上がり。大きな氷をゴロンと入れて、シャキッと冷やす。
    上にポッテリ、ホイップクリームがのっかってるのがシアワセ気分を盛り上げる。
    ストローをツッコミ飲めば、コーヒーの酸味と苦味を心置きなく味わえて、スキッと後味さわやかで良い。
    ストロー使わずグラスに口をつけながら、ススッとすするとクリームと一緒にコーヒーが口の中へと流れ込み、ウィンナコーヒーみたいになってく。
    味わい濃厚。酸味が失せて、うま味は増すのに味わいマイルドになっていくのがオモシロイ。一杯でいろんな飲み方ができる飲み物…、時間をかけてユックリぼんやり、時間つぶしのお供にはよくできている…、アリガタイ。

    ただのトーストじゃなくって今日はマーマレードトーストにした。



    6枚切りくらいの厚さかなぁ…、ほどよい厚さのパンをこんがりトーストし、片側だけにバターをタップリ塗って再びトースターでバターを塗った面だけをを焼く。
    だからしっとり、バターが染み込みトーストだけを食べても旨い。
    そこにタップリ、マーマレード…、これがスキッと苦くて酸っぱい。
    しかもそこにアイスコーヒーの上に浮かんだホイップクリームを借りてチョコンとのっけて、カプリと味わう…、あぁ、おいしい。
    ジュワッと染み入るバターの塩味、マーマレードの香りと味わい…、そこにホイップクリームのうま味が混じって味に深みがやってくる。体と一緒にココロがほぐれていくような甘くておいしい朝のゴチソウ。のんびりしました、さぁ、仕事。


    関連ランキング:コーヒー専門店 | 新宿駅新宿西口駅都庁前駅

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