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2024/11/24 (Sun)
朝のグレース
朝、お医者様に会いに行く途中で食事…、グレースによる。
明るい朝…、お店の中に座っているとぽかぽか、気持ちがあたたかになる。
外の光が惜しみなく降り注いでくるからでもある。けれどお店の空気がそもそもココは明るくあたたかい。
いつも見かける白髪おばさまが、最近、いつもいらっしゃるご夫妻を見かけないんだけど…、と心配したら、一ヶ月ほどの客船旅行をされてるみたいなんですよってお店の人が即座に答える。
あら、うらやましい…、ご病気なんじゃないかと思っていたんですのよと、おなじみさんがおなじみさんを気遣いいたわりあえる店ってほんわかあったかい。
飲食店は小さな社会。ギスギスした冷たい都会みたいな社会もあるかたわらに、のんびりとしたやさしい村のような社会もあるワケです。
今日みたいな日にはこういうあたたかさがしんみりウレシイ。
ホットミルクをセットの飲み物にえらんでたのんだ。
カップの中のホットミルクにたちまち膜がはっていくのが、今日の寒さを目に見せる。ふーっと息を吹きかけたらば、表面よれてちりめんみたいになっていく。
ホットミルクってなんでこんなに甘いんだろう…、味だけじゃなく、香りも甘くて体の中に滋養染み入る、オゴチソウ。
サンドイッチのセットにします。
たまごサンドかハムサンドが選べていつもハムサンド。
サラダにフルーツヨーグルトが一揃えというセットの中の、サラダに玉子が入っているから、サンドイッチはハムをといつも選んでたのむ。
色鮮やかで、朝を明るくしてくれるのが、目においしくていい。
今食べたいもの。今食べなきゃいけないものがもれなく入っているようなそんな気がしてニッコリします。
分厚い食パン。マヨネーズをタップリ塗ってレタスの葉っぱに薄切りのハム。
果樹ると中からレタスの水気混じりのマヨネーズが、プチュっと飛び出し口を潤しパンの食感、なめらかにする。
パイナップルにグレープフルーツ、キウイとフルーツがゴロゴロ入る。それらひとつひとつが甘み、酸味がシッカリしてて食べるとパキッと目覚める味わい。はちみつをトロリとかけたヨーグルトも濃厚味で、口から喉をなめらかにして、朝のお腹をスッキリさせる。
ユックリ体が通常モードに戻る気配の今朝のコト。笑顔でニッコリ、がんばろう。
グレース
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2014/01/24 (Fri)
ボクのご近所レストラン
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