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2024/11/29 (Fri)
グレースの朝
昨日は少々、寝苦しかった。
布団に入って体が中からあったまると、咳が出てくる。
体を半分に折り曲げながら、お腹の中から搾り出すような咳が辛くて、でも体を温めなくちゃいけなくもあり。
空気が乾いて鼻の奥が痛くも感じ、まずは空気を潤そう。
それでハンドタオルに水を浸してバラのエッセンシャルオイルとポツンとたらして、鼻の下に置く。
バラの香りの水蒸気。
リラックス効果とゴージャス気分で、ちょっと気持ちがおだやかになる。
ほどよく熟睡。
目覚めもそれほど悪くなく、ハンドタオルは見事にカランと乾いてた。
ボクの鼻と喉を守ってくれたのね…、って感謝しながらの朝となる。
まだまだ本格的ではないけど、咳は徐々に落ち着いてきた。
朝ご飯を食べましょう…。
それで近所のグレースに来る。
お店の人の笑顔がみたくて、ちょっと歩いてテクリコテクリコ。
今朝は風が強くて冷たい…、背中を丸めてやってきた。
サンドイッチをもらいます。
分厚い食パン。
レタスにハムにたっぷりとしたマヨネーズ。
ボクが作るサンドイッチとはまるで違ったみずみずしさに溢れたレシピで、なんだか今日はこのサンドイッチが無性に食べたい気持ちだった。
喉にやさしく、シットリシャキシャキ、ふんわかとしてやさしい感じ。
野菜サラダにヨーグルト。
ちっちゃなグラスに入ってるこのヨーグルトがまたおいしくて、ハチミツ、それから胡麻がタップリ。
甘くて酸っぱく、お腹がキレイになる感じ。
プチプチ胡麻がはぜて香りもこうばしい。
ミルクをセットにもらいます。
熱い飲み物はいがらっぽくなった喉をチクチク刺す感じ。
だから冷たいミルクをもらう。
氷を入れずにガムシロ付けてとわがままいって、グラスたっぷりのミルクの中にガムシロ溶かして甘くする。
体に染み込む栄養ドリンク…、とてもナチュラル、気持ちいい。
今日はしばらく家で仕事、夕方からは打ち合わせのためお出かけします…、気をつけよ。
ところでちょっとオモシロイ画像を発見。
カクテルのレシピをグラフィックとして分かりやすく表現した…、というモノでしてオリジナルデータがそもそも中途半端なサイズだったので細かなところは見れませぬけど、雰囲気だけは伝わりましょう…。
モヒートにはミントの葉っぱ。
ソルティードッグにはグラスの回りにフロストソルトと、とても分かりやすくて味が口の中に再現されるような出来栄え。
このやり方で、例えばケーキなんかのレシピを表現したらオモシロイかもしれないけれどそのほとんどが砂糖とバターじゃ怖くて、食欲の方につながらないかぁ…、って思ったりもする、オモシロイ。
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2011/02/10 (Thu)
ボクのご近所レストラン
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無題
母親が昔、土曜日に作ってくれたサンドイッチを思い出しました。
食べた後眠くなるカンジの・・やさしい食べ物、幸せの象徴(明日休み!の)サンドでした。
・・おせっかいを承知のご進言なのですが、
私もそうだったので、これは言って差し上げなければ、と・・
風邪のあとの「なかなか止まらないセキ」は大人喘息というものだそうです。
喘息のクスリであっさり治ります。
「ためしてガッテン」でやってたんです(笑)
ももせさん / 2011/02/10(Thu) /
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夜は冷えます
今夜から、また寒波に襲われるようですよ
しっかりと温かい格好をして出掛けてくださいね
koutagawaさん / 2011/02/10(Thu) /
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喘息
> ももせさん
小さいころ、気管支が弱くて小児喘息を患っていました。
なるほど、大人喘息。
早速お医者様にいって、調べてもらうことにいたします。
ご心配、ありがとうございます。
サカキシンイチロウさん / 2011/02/10(Thu) /
編集
早じまい
> koutagawaさん
テキパキ仕事を片付けて、もう部屋に帰ってまいりました。
早じまいの一日。
ユックリ、ヌクヌク、体を休ませるつもりです。
サカキシンイチロウさん / 2011/02/10(Thu) /
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オニオングラタンスープな今夜
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