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サカキシンイチロウノホトンドゼンブノブログ
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    サカキシンイチロウ
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    ルノアールにてひさしぶりに朝をはじめる今日のコト。



    最近、かなり積極的にリニューアルをしているようで、この店も家具や照明器具が真新しいモノ。
    とはいえ昔ながらの喫茶店的雰囲気をどこかのこして、決して今風のカフェのようにはならないところがいいところでしょう。
    こういう店を愛してる人。
    こういう雰囲気こそが気軽で落ち着くと思う人たちの期待を決して裏切らない。いい思い出をけして台無しにしない気持ちがいいなと思う。



    スターバックスが羨ましくて彼らが作ったニューヨークカフェも、どこか仮着のような違和感。こういう泥臭いのが得意なんでしょう。得意なコトをずっとやってる姿勢もステキ。ホっとする。
    飲み物たのんで＋αで朝食セットがついてくる。
    厚切りトーストやサンドイッチが選べるセットが４種類。
    いつもたのむのがオキニイリのコレ。ハムと玉子のトーストサンドがついたコレ。



    カサカサに焼けたトースト。気泡たっぷりのちょっと痩せた風合いで、噛むとザクッと歯切れるたのしさ。
    マヨネーズあえの玉子がゆるめでみずみずしくて、パンの乾いた食感と引き立てあって口の中までみずみずしくなる。
    ずっとかわらず、もう２０年以上もこのメニューでやってきている。ただひとつだけ、スープがビーフコンソメから塩麹のスープに変わってしまったのが、いまだに残念。コンソメスープを飲む度に、飛行機旅をしているみたいな気持ちになれてたのしかったのに…、って思って、スープは残してごちそうさま。



    雪の朝ではあるけれど、お店の中に入るとあったか。
    それでアイスカフェオレにする。
    カランカランと氷がグラスを叩いて落ちる。手に伝わってくる氷の冷たさが、スタバとかにはないごちそう感。
    これも日本の喫茶店的おもてなしだなぁ…、とニッコリします。



    サンドイッチを食べ終えて、アイスカフェラテも空っぽになる。それでもちょっと時間があって、ぼんやりしてたらお茶が来る。
    分厚いタオル生地のおしぼり。
    氷がたっぷり入ったお冷グラスに、熱いお茶。
    この３点セットがある限り、このチェーンもまだまだ平気。大丈夫って思ったりした、さぁ、仕事。

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