サカキノホトンブログ Water melon Agua Fresca

S	M	T	W	T	F	S
					1	2
3	4	5	6	7	8	9
10	11	12	13	14	15	16
17	18	19	20	21	22	23
24	25	26	27	28	29	30

Water melon Agua Fresca

さて、朝ご飯。セガフレード・ザネッティにくる。

いいお店なのに、なぜこんなに静かなんだろう…、と、朝のココに来るといつも思ってしまう。
外の天気にかかわらず、明るくしかも都会的。
背筋の伸びる座り心地のほどよい椅子。向かい合わせに座る人たちを、みんな仲良くみせるほどよきサイズのテーブルが並ぶ客席気持よく、けれどやっぱりひとりでしんみりするのはさみしい。
近所のスタバは激混みなのに違いなく、なんだか不思議。モッタイナイ。

朝には手軽な値段のモーニングセットが用意されてる。
５種類ほどのパニーニに、好みのコーヒーを選べるセットで、カフェラテ選んでたのむことにする。
挽いたばかりの豆をトントン、ポッドに詰める鈍い音。プシュープシューと蒸気の音がそれに続いて、お待たせしましたとトレーにカップ。
ミディアムサイズのカフェラテに２５番の番号札を一緒にもらって２階にあがる。

ちょっとボンヤリ。最初にカフェラテ飲もうかなぁ…、と思いながらも写真を撮って、泡が壊れぬ程度の時間でパニーニがくる。
アボカドとエビを挟んだパニーニで、焼き目もクッキリ。
波打つ表面はカリッと焼けて、サックリ歯切れる。口の中に入るとトロリととろけてスベスベ。そこにアボカドのネットリとしたとろみが混じって、たちまち隅々、クリーミーになっていく。
ムチムチとしたエビの食感もよきアクセント。朝のお腹があったかになる。

それにしてもココのカフェラテのおいしいコト。
ポッテリとした泡はなめらか。砂糖も入っていないのに、甘くてしかも苦味がドッシリ。酸味控えめで旨味が濃厚。
喉を撫でるようにしてお腹に向かって、甘い香りが鼻から抜ける。
意識しないでグビグビ飲んで、なのに最後の最後まで泡が壊れずハートの模様もずっとそのまま。
人を愛する気持ちもこうして、変わらぬようにと思いもします。さぁ、仕事。

セガフレード・ザネッティ新宿三丁目店

関連ランキング：カフェ | 新宿三丁目駅、新宿駅、新宿西口駅

仕事を終えて次の移動の前にスイカで喉を潤す。

プロントの夏の飲み物…、ソルティースイカ。
氷の入ったグラスに液体注いで、そこに塩をパラリと少々。食べるスイカに塩をほどこすことはしないけど、甘みを引き立ておいしくさせてくれるのでしょう。
グラスの縁にスイカの果肉がこびりつくのも、確かにスイカを飲んでるみたいな気持ちをたのしく盛り上げる。
微かに緑の香りが最期に鼻から抜けて、頭が涼しくなっていくような感じもウレシイ。銀座に向かって移動です。

ところでコレ…、スイカジュースの動画を一本。

スイカジュースっていうと東南アジアの飲み物って感じがあるけれど、実はメキシコや南カリフォルニアでもよく飲む飲み物。
例えばフローズンマルガリータやダイキリをウォーターメロンフレーバーで作ったりする。
中でもこの「ウォーターメロン・アグア・フレスカ」…、スイカ味のフレッシュウォーター。甘くてスッキリしていて、厳しい夏の暑さをしのぐにありがたい。アメリカ時代には結構お世話になりました。ただ、大陸的な甘さが苦手でこれを水で割って飲んでた。
それでも十分甘くて栄養タップリ。痩せる暇なしでありました（笑）。

[3回]

2015/07/02 (Thu) スターバックス的 Comment(0)

■ この記事にコメントする

お名前
タイトル
文字色
URL
コメント
パスワード

■ コメント一覧

サカキノホトンブログ

[PR]

Water melon Agua Fresca